У Тернополі на фестивалі "Вуличний ринок" дивуватимуть гостей креативною їжею

Впродовж шести днів у тернопільському парку ім. Т. Шевченка триватиме фестиваль здорової їжі «Вуличний ринок». Організатори кажуть, що окрім різноманітних наїдків, тут буде що послухати, навчитися та знайти розваги на будь-який смак.

- Метою фестивалю є організація якісного культурного відпочинку для тернополян та гостей міста та виховання у суспільстві європейської культури проведення вільного часу, - говорить один із засновників «Вуличного ринку» Любомир Шимків. – Крім того, фест позиціонує себе як старт-ап-майданчик для молоді, яка прагне знайти себе у ресторанному бізнесі.

Саме для такої підприємливої молоді було започатковано програму ґрантів, яка передбачає можливість безоплатної участі у фестивалі, консультації з найкращими рестораторами Тернополя, допомога у бюджетуванні проекту та допомога у брендуванні та оформленні проекту.

Одними із щасливчиків, які виграли ґрант від організаторів, є одинадцятикласниці Соломія Бойко та Анастасія Даткун. Спочатку, розповідають дівчата, їм просто подобалось разом проводити час на кухні, робити різні кулінарні експерименти. Та згодом школярки вирішили перетворити хобі на прибуткову справу. Кондитерські вироби дівчат – некалорійні, виготовлені з натуральних продуктів, естетично довершені, ну і, звичайно, смачні. Заготовки до майбутніх кулінарних шедеврів дівчата вже почали робити і обіцяють здивувати гостей фестивалю не лише смаковими властивостями своїх смаколиків, але й приємною ціною.

Загалом, продовжують організатори «Вуличного ринку», на фестивалі свою продукцію представлятимуть близько 40 учасників з різних куточків України, пишуть Тернополяни. Вони матимуть свій власний бренд та оригінальні локації.

- Щодо цінової політики, то ми не впливаємо на вартість тих чи інших пропонованих страв, адже кожен ресторан чи фаст-фуд використовує для приготування різні продукти, підхід до оформлення та подачі тощо. А от щодо алкоголю, то ціна на нього стартуватиме від 15 грн, кава – від 12 грн, - розповідає відповідальний за food-зону фестивалю Сергій Шешурін. – Усіх учасників ми попередили, що це свято ЗДОРОВОЇ ЇЖІ, тому там не буде горілки, медовухи, чебуреків, шашликів і хачапурі. Деякі зразу відмовилися приймати участь, мовляв, чим же тоді торгувати. Хтось не захотів проявити фантазію, хтось включив уяву і тому радуватиме гостей фестивалю смачною та цікавою їжею.

Варто додати, що самим рестораторам участь у «Вуличному ринку» обійдеться у мінімум 12 000 гривень (ціна на 6 днів). Географія фестивалю охоплюватиме територію від Надставної церкви до «Острівка закоханих» та головну алею парку Т. Шевченка. Початок свята – 23 серпня о 15 год, закінчення - близько 23 год.

Щодня окрім «food-містечка» тут діятиме сцена, де виступатимуть музиканти, лекторій за участю відомих спікерів, проводитимуть майстер-класи, діятиме дитяча зона та спорт-містечко, ввечері на фестивалі показуватимуть кіно, а для сміливих та амбітних організують цікаві квести та ігри. Детальніше із програмою фестивалю можна дізнатися ТУТ.

Автор
( 0 оцінок )
Викладення
( 0 оцінок )
Актуальність
( 0 оцінок )

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Основний принцип - «відвідувай - відписувай ». Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образи; пряме порівняння з іншими конкуруючими компаніями; розміщення посилань на сторонні ресурси Інтернету; реклама та самореклама, заяви, пов'язані з діяльністю компанії.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Викладення
0/12
Актуальність
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!