Наскільки подорожчало м’ясо на тернопільському ринку? (таблиця цін)

Ціни на м’ясо у Тернополі суттєво зросли всього за три місяці. Так, якщо ще у серпні свинну полядвицю можна було придбати у середньому за 67 грн, то у жовтні вона уже коштує 75 грн. Яловичина та телятина ще традиційно дорожчі.

Так, якщо полядвиця, йдеться про яловичину, у серпні коштувала 60 грн, то у жовтні за неї вже просять 85 грн, кажуть на Центральному ринку.

- Ціни вказуємо середні, - каже 20 хвилин статист ринку Наталія Гузій. – Вартість тієї чи іншої частини  м’яса залежить не  тільки від того, що це – свинина, телятина. А  і від того, як м’ясо розрубали, і чи є кістка. Приміром, якщо говорити про виїзну торгівлю – там можна придбати ту ж саму полядвицю  дешевше. Але вона буде з кісткою.  Тож певний відсоток ваги тієї самої полядвиці забиратиме кістка.  

Якщо говорити про вартість свинини та вартість яловичини, то перша, зрозуміло, нижча. Натомість ціна на яловичину та телятину – більш ніжне м’ясо,  практично однакові. Так, задня шинка – телятина і яловичина – коштувала у серпні 60 грн, то у жовтні 2014 – 80 грн. У порівнянні із жовтнем 2013 вона подорожчала на 30 гривень.

Передня шинка у серпні коштувала 48 гривень. А у жовтні вона уже коштує в середньому – 75 гривень. Причому, у жовтні 2013 середня ціна була 45-48 гривень.

- Якщо говорити про свинину, то, приміром, від серпня не змінилась ціна на шию, - додає фахівець. – Вона зараз коштує 70 гривень, і у серпні так коштувала.

У порівнянні із жовтнем 2013, якщо дивитись на дані статистів, вона подорожчала на 22 грн. Зросла суттєво і ціна на гуляш – у серпні  він коштував 35 грн, а вже у жовтні – 52 грн. В аналогічний період минулого року той коштував на 22 грн менше.

Продукти

Жовтень  2014

Жовтень 2013

Серпень 2014

свинина

середні ціни у грн

середні ціни у грн

середні ціни у грн

полядвиця

75,00

57,00

67,00

задня шинка

62,50

48,00

60,00

передня шинка

52,50

40,00

47,00-50,00

бочок

36,00

28,00

27,00-30,00

шия

70,00

48,00

70,00

ребра

25,00-35,00

25,00-35,00

20,00-35,00

гуляш

52,00

30,00

35,00

сало

30,00-40,00

25,00

25,00

яловичина

полядвиця

85,00

55,00

60,00

задня шинка

80,00

50,00-55,00

60,00

передня шинка

75,00

45,00-48,00

48,00

ребра

40,00-45,00

20,00-25,00

33,00

Подорожчало м’ясо тернопільський ринок таблиця цін
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань

Кримінал
Побачивши службовий автомобіль, близько 5-ї ранку 20 серпня, велосипедист пришвидшився і намагався змінити напрям руху. Інспекторам здалося це підозрілим і вони зупинили його на вулиці Перля. Охоронці порядку провели поверхневу перевірку особи згідно зі ст. 34 Закону України “Про Національну поліцію”. Патрульні виявили у нього згорток із речовиною, схожою на марихуану та поліетиленовий пакетик з білою речовиною, ймовірно, метамфетаміном. Перевіривши бази д...
Спорт
Бронзову нагороду у Міжнародному круговому турнірі отримала наша землячка Ольга Бабій. Турнір AICF International Women Chess Tournament відбувся у Хайдарабаді, що в Індії. Про це повідомляють у спільноті "Українські шахи". Шахістка з Тернополя Ольга Бабій набрала 6,5 очків з 11 можливих. З таким хорошим результатом тернополянка отримала заслужену бронзову нагороду і посіла третє місце у турнірі. Ще одна представниця України - Ольга Пруднікова - на 8-му міс...
Суспільство
Про ситуацію з водієм-грубіяном, яка трапилась 15 серпня в маршрутці №13, всоцмережі Facebook написала Оксана Підборочинська-Семенів. Чоловіка від роботи водія відсторонили на два тижні і перевели слюсарні роботи. Це не перший випадок, коли до водіїв тернопільських маршруток застосовують таке покарання. Як коментував 16 серпня начальник управління транспорту,комунікацій та зв'язку Ігор Мединський, водія мали перевести на слюсарні роботи на два тижні без зб...
Суспільство
В одному із постів у "Instagram" Аліна Френдій написала 7 причин обрати місцем проведення дівич-вечора Кіпр. За словами блогерки, у цій місцевості комфортний клімат (вдень – спека, ввечері – прохолодний вітер). Наступне – це європейський стиль відпочинку (маленькі готелі, тому ти не засиджуєшся в одному місці). Також на відпочику важливі люди, які тебе оточують, вважає Аліна. Найбільше відому блогерку вразила вулиця барів (bar street) – про це вона обіцяє...
Суспільство
Правоохоронці Монастириського відділення поліції розшукують мешканця хутора Лиса села Горожанка, Дороша Михайла Івановича, 1963 року народження. Як повідомила заявниця, ще 15 серпня, близько 12 години її чоловік вийшов з дому та не повернувся. Місце знаходження краянина невідоме. Прикмети зниклого: ріст 180 см, худорлявої тілобудови, обличчя овальне, очі світлі, сиве волосся із залисинами, вузькі губи. На передпліччі правої руки має татуювання у вигляді на...
Кримінал
Вночі з подвір’я жителя Чортківщини зник старенький мотоцикл «Дніпро». Власник оцінив збитки у тисячу гривень та звернувся до поліцейських із відповідною заявою. Потерпілий пригадав, що днями до нього звертався молодик із пропозицією придбати мотоцикл, але він відмовив. Правоохоронці розшукали цього чоловіка, ним 27-річний житель Хмельницької області. Коли дільничні інспектори навідалися  у населений пункт, де мешкає ймовірний викрадач, він поспішив зізнат...
Суспільство
Чотири громади Тернопільщини отримають від держави спеціально облаштовані автомобілі для осіб з інвалідністю. Вказаний автотранспорт використовуватимуть для перевезення осіб з інвалідністю та дітей з інвалідністю, які мають порушення опорно-рухового апарату. Перелік служб з перевезення Тернопільщини, які забезпечать спеціально обладнаними автомобілями: 1. Відділення ,,Служба ,,Соціальне таксі”, утворене при Територіальному центрі соціального обслуговуванн...
Кримінал
Майже не щодня до поліцейських області звертаються ошукані краяни, які потерпіли від рук невідомих зловмисників. Події трапляються, як в громадських місцях, так і в оселях заявників. У більшості випадках до злочинів причетні особи не слов’янської зовнішності. Вони майстерно обдурюють місцевих мешканців, аби незаконно збагатитись. Пройдисвіти придивляються до жертви, чекають слушної нагоди, аби людина відволіклась та в той момент викрадають цінності. В іншо...
Суспільство
Тернопільська область долучилася до підписання угод з Національною службою здоров’я під час «другої хвилі» контрактування закладів, які надають послуги первинної медичної допомоги. Відтак, уже з жовтня цього року 21 медичний заклад нашої області почне отримувати оплату за надання медичних послуг сімейними лікарями, терапевтами і педіатрами від Нацслужби здоров’я. До цього часу вони продовжуватимуть фінансуватися за субвенцією. Як пояснив начальник управлі...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!