Українцям стане «не по зубам» якісна кава і чай

Стрімке здорожчання чаю і кави на світових ринках і неготовність українців переплачувати за ці напої примушує наших фасувальників шукати усі нові і нові способи заощадити.

Традиційні виробники чайного листа за останній рік підняли ціни на 20-25%, що пов’язано як із скороченням плантацій під культуру, так і з різким збільшенням споживання напою в Китаї і Індії через стрімке зростання чисельності населення в цих країнах. Додатковою причиною подорожчання стане поганий урожай чаю в 2011 році. Прогнозується, що до кінця цього сезону чай подорожчає на 10-15%.

Виробники чаю знайшли вихід в закупівлях менш якісної сировини: замість товару з Індії, Цейлону і Китаю вони завозять його з менш розкручених плантацій Африки і Азії.

Більшість українських фасувальників чаю вже підвищили вартість масових сортів на 1,5 – 4%, побоюючись, що висока ціна приведе до зниження продажів.

Щоб утримати споживача, компаніям доведеться шукати способи зниження собівартості продукції. Напевно доведеться закуповувати дешеву чайну сировину і надалі.

Якщо говорити про каву, то в травні вартість зерна на міжнародних біржах досягла історичного максимуму. В Україні за останні півроку кава виросла в ціні на третину і продовжує дорожчати. До кінця року зерна можуть подорожчати ще на 20%, а розчинний напій – на 5 – 7%. Ця тенденція примушує виробників економити, споживання впало на 10%.

З початку року скоротився імпорт кави в зернах більш ніж на 20%, але ростуть об’єми фасування розчинного продукту – за підсумками минулого року його випустили на 10% більше. Не маючи можливості закуповувати дешевшу сировину, виробники кави намагаються заощадити за рахунок підвищення долі сублімованого продукту. Виробництво розчинної кави порівняно недороге за рахунок використання низькоякісної сировини. Саме з цим пов’язана велика кількість новинок в «розчинній категорії».

Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образ; безпосереднє порівняння з іншими конкуруючими компаніями; безпідставні заяви, що ображають діяльність компанії і / або її послуги; розміщення посилань на сторонні інтернет-ресурси; реклама та самореклама.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Викладення
0/12
Актуальність
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань. Для оцінок та рецензій використовуйте форму відгуку

Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!