200 випадків харчового отруєння: тернополянам радять не купувати продукти на стихійних ринках

200 випадків харчового отруєння в Тернополі за останні півроку зафіксував обласний лабораторний центр Держсанепідслужби України. Це на 33% більше, порівнюючи з минулим роком, кажуть фахівці. Більшість хворих – діти віком до 17 років. Захворюваність зростає через те, пояснюють медики, що люди купують продукти в місцях стихійної торгівлі.

Кишково-шлункові розлади, особливо у спеку – уже традиційні, кажуть лікарі. Неякісні продукти та неправильне харчування – їх основна причина. У Тернопільському обласному лабораторному центрі Держсанепідслужби України рекомендують правильно готувати їжу, продукти купляти у спеціально відведених для цього місцях та стежити за терміном їх придатності, передає TV4.

– Ми радимо звертати увагу на місця придбання продуктів: обов’язково тільки у відведених, встановлених для цього місцях. Ніколи не купувати з рук, землі, якийсь невідомий товар, – розповідає лікар-епідеміолог Ірина Лесів.

Першими ознаками харчового отруєння є загальна слабкість, втома, підвищення температури, блювання. У випадку їх появи слід обо`язково звернутися до лікаря. А для того, аби вберегти себе від отруєння, фахівці радять дотримуватися кількох простих правил.

– Необхідно дотримуватися правил зберігання харчових продуктів. Тобто як зазначено на упаковці, так і зберігати. Всі готові страви слід зберігати окремо від сирих продуктів. Необхідно також звернути велику увагу на воду, яку ми вживаємо. Тобто, вживати тільки або кип`ячену воду, або бутильовану воду. Оскільки літо – період відпусток, подорожей, багато із нас відпочивають зараз на пляжах. Тому необхідно брати з собою запас бутильованої води, використовувати її як для пиття, так і для миття посуду. І уникати контакту продукції з грунтом, піском, – каже Ірина Лесів.

А ще лікарі радять обов’язково пам’ятати про правила особистої гігієни.

Автор
( 0 оцінок )
Викладення
( 0 оцінок )
Актуальність
( 0 оцінок )

Відгуки та коментарі

Написати відгук
Написати коментар

Відгук - це думка або оцінка людей, які бажають передати досвід або враження іншим користувачам нашого сайту з обов'язковою аргументацією залишеного відгука. Основний принцип - «відвідувай - відписувай ». Ваш відгук допоможе багатьом прийняти правильне рішення Коментарі призначені для спілкування та обговорення, а також для роз'яснення питань, що цікавлять

Не дозволяється: використання ненормативної лексики, погроз або образи; пряме порівняння з іншими конкуруючими компаніями; розміщення посилань на сторонні ресурси Інтернету; реклама та самореклама, заяви, пов'язані з діяльністю компанії.

Введіть email:
Ваш e-mail не відображатиметься на сайті
або Авторизуйтесь , для написання відгуку
Автор
0/12
Викладення
0/12
Актуальність
0/12
Відгук:
Завантажити фото:
Вибрати
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!