Продавці пояснюють, що крупи з минулорічного врожаю закінчуються, а з нового у продажу ще нема. Тому ціна гречки, пшеничної та кукурудзяної крупи, гороху зросла у серпні на 10%. Це сезонне подорожчання і вже до початку жовтня, запевняють продавці, крупи подешевшають.
Сьогодні за кілограм гречки просять десять гривень, ячмінної та перлової крупи – 4 гривні, кукурудзяної – 5 гривень за кілограм. Крупи з нового врожаю, прогнозують продавці, будуть дешевші, пише TV-4.
- В переджнивок, це коли нових крупів ще немає, а старі закінчуються, то крупи дорожчають. Це стосується і гречки і пшеничної і рису, особливо, всі вони дорожчають в переджнивок, – каже продавець Ольга Юзюк.
Стабільною залишається ціна борошна. За кілограм вищого гатунку вже нового врожаю просять 3 гривні 70 копійок. Кілограм цукру на тернопільському ринку коштує 7 гривень. Така ціна є найнижчою за останні два роки, розповідають продавці. Минулоріч кілограм солодкого продукту вартував майже 10 гривень.
- Сама дешева ціна була, як не дивно, цього року, коли була клубніка, саме більше люди купують цукру в той період, але вони, напевно, наситили ринок цукру до такої міри, що не треба було ціни піднімати. Підготувались до цього, – розказує Ольга Юзюк.
Подорожчали за останніх кілька тижнів і яйця. Якщо минулого місяця десяток яєць мажна було купити за 6 гривень, то сьогодні треба викласти 7,5-8 гривень.