Основна причина – це бактерії, які розщеплюють їжу і виділяють неприємні аромати.
Чому з’являється неприємний запах
Залишки продуктів, слизькі контейнери зі шпинатом, морквою чи м’ясом, що вже вийшло з терміну придатності, швидко псують повітря в холодильнику, пише Eating Well.
Генеральне прибирання холодильника
Щоб уникнути неприємного запаху:
- Викидайте прострочені продукти та залишки, які не плануєте з’їсти найближчим часом.
- Вийміть шухляди та полиці, щоб дістатися до важкодоступних місць.
- Мийтеполиці теплою водою з миючим засобом.
- Протрітьповерхні розведеним оцтом, який має природні дезінфікуючі властивості.
Пластик всередині холодильника пористий і може вбирати запахи, тому регулярне прибирання є особливо важливим.
Як уникнути неприємних запахів у майбутньому
- Слід відразу прибратирозливи та щотижня викидати старі продукти.
- Розмістіть контейнери з харчовою содою в задній частині холодильника – вона чудово поглинає неприємні аромати.
- Використовуйте старі продукти першими: ставте їх на видному місці, щоб швидше їх з'їсти.
Зберігання їдких продуктів
Гострі продукти, такі як цибуля, часник, блакитний сир або ферментовані продукти, можуть створювати сильний запах:
- Зберігайте цибулю в герметичних контейнерах.
- Сири загортайте в пергаментний папір і кладіть у пластиковий контейнерз кришкою.
- Мариновані та ферментовані продукти тримайте в скляних контейнерах із кришками.
Ці прості правила допоможуть підтримувати свіжий аромату холодильнику і зроблять приготування їжі більш приємним.