Україна вже відчуває наслідки аномально холодної весни 2026 року — частина врожаю плодових дерев і ягід опинилася під загрозою. Через це на ринку очікується дефіцит вітчизняної продукції, а ціни можуть суттєво зрости.
Про ситуацію повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в ефірі "Київ24".
Як пояснив експерт, проблеми почалися ще взимку: сильні морози в січні та лютому пошкодили дерева. А подальші різкі похолодання у квітні вдарили по рослинах у період цвітіння, що ще більше погіршило ситуацію з майбутнім урожаєм.
Найбільше від негоди потерпають ягоди та фруктові дерева. Зокрема, йдеться про ранні кісточкові культури, які є найбільш вразливими до перепадів температур у період цвітіння.
Зменшення пропозиції українського виробника автоматично запускає механізм здорожчення. Коли на ринку бракує місцевого товару, його доводиться заміщувати закордонним аналогом, що завжди дорожче.
Аналітики аграрного ринку вже фіксують тривожну тенденцію: у порівнянні з минулим роком ціни на окремі фрукти зросли приблизно на 30%. Втім, експерти попереджають - це може бути лише початок подорожчання.
Як зазначив Денис Марчук, якщо у травні знову вдарять сильні заморозки і пошкодять врожай, ціни можуть зрости ще більше - подекуди навіть до 80% у порівнянні з минулим сезоном.
Отже, цього року сезонні фрукти та ягоди можуть стати значно менш доступними. Їхня вартість залежатиме не лише від погоди у травні, а й від витрат на імпорт і логістику.