Рулет із лаваша з крабовими паличками - ідеальна страва у тих випадках, коли часу залишилося обмаль, а гостей треба вразити чимось смачненьким.
Як повідомляє "РадіоТрек", з українцями поділилися рецептом смачної та бюджетної закуски, яка вмить зникне зі столу.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт.;
- яйця 3 шт.;
- огірок;
- пачка крабових паличок;
- сметана (або майонез);
- плавлений сир;
- спеції (перець+сушений часник).
Плавлений сирок розім'яти виделкою, додати сметану, перець, сушений часник, перемішати.
Огірки нарізати слайсами та розрізати ще на 3-4 частини.
Крабові палички порвати на волокна.
Яйця відварити та натерти на дрібній тертці.
Лаваш змастити сиром зі сметаною та викласти начинку.
Зверху викласти ще один лаваш і повторити процес.
Загорнути рулет і залишити на годину в холодильнику, розрізати на шматочки.