"Тільки 40 хвилин у духовці – і неймовірно смачний пиріг готовий": оприлюднено рецепт унікального десерту

Українцям порадили унікальний рецепт дуже смачного десерту, який припаде до смаку гостям, що проситимуть ласощів знову й знову.

Як повідомляє "Бульвар", авторка українського YouTube-каналу "ТІАНА готувати просто" розповіла, як легко приготувати неймовірно смачний пиріг із горіхами й безе.

Продукти:

• три яєчні жовтки;
• 100 г цукру;
• 50 г вершкового масла;
• 150 г сметани;
• 150 г горіхів;
• ванілін;
• 330 г борошна;
• 8 г розпушувача;
• 200 г сливового повидла;
• три яєчні білки;
• 80 г цукру.

Приготування:

• Змішайте в посудині віничком жовтки, цукор, вершкове масло, сметану.
• Додайте горіхи, ванілін.
• Всипте муку й замісіть тісто.
• Невеличкий шматок тіста покладіть у морозилку.
• Решту тіста викладіть у форму, застелену пергаментом.
• Розрівняйте і змажте повидлом.
• В окремій посудині міксером збийте білки до білої густої піни, поступово додайте цукор.
• Збивайте далі 15 хвилин, поступово збільшуючи оберти міксера.
• Викладіть білкову піну зверху на повидло.
• Посипте білки тертим замороженим тістом.
• Випікайте 40 хвилин за температури +180 °C.