Буріто традиційно вважається мексиканською стравою, однак сьогодні існує безліч адаптованих варіантів. Один із них - легке домашнє буріто, яке стане чудовим сніданком для тих, хто прагне підтримувати форму або контролювати свою вагу.
Завдяки поєднанню білка з яйця та шинки, свіжої зелені й невеликої кількості сиру такий сніданок забезпечує організм енергією на кілька годин і допомагає уникнути переїдання протягом дня.
Для приготування знадобляться:
• 1 яйце;
• кілька скибочок шинки;
• лаваш;
• листя салату;
• зелена цибуля;
• твердий сир;
• томатний соус за смаком.
Спосіб приготування:
Яйце відваріть або посмажте — залежно від ваших уподобань. На лаваш нанесіть тонкий шар кетчупу. Далі викладіть натертий твердий сир, листя салату, подрібнену зелену цибулю, шинку та готове яйце.
Після цього щільно загорніть лаваш у рулет і покладіть його в мікрохвильову піч приблизно на 40 секунд, щоб сир злегка розплавився.
Готове буріто можна їсти одразу або взяти із собою. За бажанням шинку можна замінити відвареним курячим філе чи індичкою, а кетчуп — натуральним йогуртовим соусом, щоб зробити страву ще кориснішою.
Такий сніданок стане чудовим вибором для тих, хто хоче харчуватися збалансовано, швидко та без зайвих калорій.