Вранці не завжди є час довго готувати сніданок. Але це не означає, що потрібно обмежуватися бутербродами чи пластівцями. З простих продуктів можна приготувати смачну страву буквально за кілька хвилин.
Ось п’ять простих ідей для сніданку, які підійдуть для всієї родини.
Омлет із сиром та овочами
Потрібно:
- 2 яйця; 2 ст. л. молока;
- 30-40 г твердого сиру;
- помідор або солодкий перець;
- сіль;
- трохи олії.
Як приготувати:
Яйця збити з молоком і дрібкою солі. Вилити суміш на розігріту сковорідку. Додати нарізані овочі та посипати тертим сиром. Накрити кришкою і готувати на невеликому вогні 5–7 хвилин.
Вівсянка з бананом
Потрібно:
- 5 ст. л. вівсяних пластівців;
- 200 мл молока або води;
- 1 банан;
- трохи меду;
- кориця за бажанням.
Як приготувати:
Вівсянку залити молоком або водою та варити кілька хвилин. Додати нарізаний банан, трохи меду і кориці. Такий сніданок можна змінювати за смаком, додаючи яблука, ягоди чи горіхи.
Швидкі сирники
Потрібно:
- 300 г кисломолочного сиру;
- 1 яйце;
- 2 ст. л. борошна;
- 1–2 ст. л. цукру;
- дрібка солі;
- олія для смаження.
Як приготувати:
Сир розім’яти виделкою, додати яйце, цукор, сіль і борошно. Перемішати, сформувати невеликі сирники та обсмажити на сковороді з двох боків до золотистої скоринки.
Подавати можна зі сметаною, йогуртом, медом або варенням.
Гарячі тости з яйцем і сиром
Потрібно:
- 2–3 скибочки хліба;
- 1 яйце;
- 50 г сиру
- ; помідор;
- трохи масла.
Як приготувати:
Хліб злегка підсмажити на сковороді. Зверху викласти шматочки помідора, посипати сиром і накрити кришкою. Окремо посмажити яйце або зробити його прямо на тості, якщо хочеться більш ситного варіанту.
Лаваш із сиром та зеленню
Потрібно:
- 1 тонкий лаваш;
- 100 г кисломолочного або твердого сиру;
- зелень;
- 1 яйце;
- дрібка солі.
Як приготувати:
Сир змішати із зеленню та яйцем. Викласти начинку на лаваш, загорнути рулетом або конвертиком. Обсмажити на сухій сковороді по кілька хвилин з кожного боку.
Такий сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин, а начинку легко змінити - додати помідор, шинку, курку або інші овочі.