"Соковите куряче філе в духовці": унікальний рецепт із помідорами та зерновою гірчицею

Куряча запіканка з помідорами та моцарелою готується в духовці приблизно 25 хвилин. Куряче філе перед запіканням змащують соусом зі сметани, соєвого соусу, зернової гірчиці та часнику. Помідори додають соковитості, а моцарела утворює зверху апетитну сирну скоринку. Така страва добре підходить для обіду або вечері.

Як повідомляє "oboz", іде приготування ситної курячої запіканки опублікована на сторінці tastyvibes.kr в Instagram.

Інгредієнти:

  • куряче філе – за потреби
  • сметана – за смаком
  • соєвий соус – за смаком
  • зернова гірчиця – за смаком
  • часник – кілька зубчиків
  • кріп – за смаком
  • чорний мелений перець – за смаком
  • помідори – за потреби
  • моцарела – за смаком

Спосіб приготування:

Соковите куряче філе в духовці: рецепт із помідорами та зерновою гірчицею

1. Куряче філе розрізати за потреби на порційні шматки та злегка відбити.

2. Викласти м’ясо на дно форми для запікання та посипати чорним перцем.

Соковите куряче філе в духовці: рецепт із помідорами та зерновою гірчицею

3. Для соусу змішати сметану, соєвий соус, зернову гірчицю, подрібнений кріп, чорний перець і часник.

4. Змастити куряче філе частиною соусу.

Соковите куряче філе в духовці: рецепт із помідорами та зерновою гірчицею

5. Помідори нарізати кружечками та викласти поверх м’яса. Змастити їх рештою соусу.

6. Посипати запіканку тертою або нарізаною моцарелою.