Горячий ароматный шоколад напоминает нам о детстве. К счастью, нет возрастных ограничений, чтобы насладиться его вкусом. Сегодня вы узнаете, как сделать это, не выходя из дома. Откройте для себя лучшие рецепты горячего шоколада. Вы сядете с чашечкой горячего шоколада Simaris под одеялом, с хорошей книгой - это настоящая сущность зимы.

Рецепт горячего шоколада - как сделать из настоящего шоколада?

Шоколадный порошок можно найти на полках всех магазинов. Однако он даже не сравнится с настоящим, сливочным и густым домашним шоколадом. Это идеальный напиток, особенно для детей.

Ингредиенты для домашнего горячего шоколада:

  • 250 мл молока 3,2%,
  • 100 мл 30% сливок,
  • 200 г любимого шоколада,
  • взбитые сливки,
  • какао.

Подготовка:

Нагрейте молоко и сливки в кастрюле. Добавьте измельченный шоколад. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растворится. Разлить по большим кружкам и украсить взбитыми сливками. Посыпьте какао и подавайте.

Как приготовить горячий шоколад с какао?

Конечно, это не единственный способ приготовления горячего шоколада. Сколько людей, столько и рецептов этого вкуснейшего зимнего напитка. Если вы не хотите отказываться от гладкой, кремовой текстуры, но хотите больше аромата какао, обязательно используйте этот метод.

Ингредиенты:

  • 125 г любого шоколада,
  • 500 мл воды,
  • 20 г сахара,
  • 25 г горького какао,
  • 20 г сахара (по желанию).

Приготовление горячего шоколада с какао:

Какао сварить в воде и растворить в ней сахар. Шоколад измельчить и засыпать какао. Смешайте их вместе. Разлейте шоколад по кружкам и украсьте по желанию.

Как сделать горячий питьевой шоколад?

Подогрейте молоко и снимите пленку. Разломайте шоколад на кубики и растворите их в молоке. Желток взбить с сахаром. Убавьте огонь под молоком до минимального и начните медленно вливать желток, постоянно помешивая. Когда вы получите желаемую консистенцию, оставьте кастрюлю еще на 30 секунд, затем снимите ее с огня. Разлить шоколад по большим кружкам. Вы можете украсить его, например, кремом или зефиром.

Независимо от того, какой рецепт вы решите использовать, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы улучшить качество вашего любимого напитка:

  • ингредиенты хорошего качества, особенно шоколад и сливки;
  • соблюдение правильных пропорций между молоком и шоколадом;
  • приправить шоколад по своему вкусу, например, корицей или чили;
  • привлекательная порция шоколада.