Барвники для яєць можуть викликати отруєння – тернопільські фахівці

Яскраві крашанки, які ми фарбуємо на Великдень, можуть не тільки зіпсувати свято, але й призвести до серйозних проблем зі здоров'ям. Перед великим релігійним святом прилавки магазинів і ринків завалені фарбами для яєць.

Є різні виробники та, відповідно, і різний склад продукції. Тернополяни розкуповують їх із задоволенням, адже ціна доступна - до 20 грн., а крашанки матимуть гарантовано яскравий колір. Однак, штучні фарбники можуть бути дуже небезпечними, особливо для маленьких дітей, які полюбляють гратися кольоровими яйцями. Експерти застерігають, що низка речовин, які містять у фарбах, можуть негативно впливати на здоров'я. Зокрема, тартразин міститься у зеленій фарбі та впливає на активність та фокусування уваги дітей.

Небезпечними також можуть бути жовтий, червоний та помаранчевий кольори. Вони часто містять фарбник Е110 заборонений у деякий країнах Європи. У цій речовині можуть зустрічатися домішки, які у довгостроковій перспективі можуть спричинити онкологічні захворювання.

Як розповідає дієтолог Наталія Суслова, у принципі, харчові барвники, які використовують для фарбування яєць, не є дуже шкідливими, оскільки вони контактують із щільною поверхнею, тобто шкарлупою. Але, якщо є тріщини, то, звісно, ці речовини можуть проникати і на саме яйце.

- Інше питання: чи довіряти сумнівній якості самих барвників, чи впевнені ми в тому, що там немає шкідливих речовин, які можуть негативно вплинути на самопочуття людини, - говорить спеціаліст. Фахівець радить уникати будь-яких штучних барвників алергікам, астматикам та вагітним жінкам.

- Деколи барвники провокують розвиток алергічних реакцій, при чому вони провяляються не тільки у вигляді висипань на шкірі чи свербіжу, під впливом солей важких металів, які входять до сколаду продукції, можуть виникати шлунково-кишкові розлади і навіть анафілактичний шок, - каже 20 хвилин Наталія Суслова.

- Нині продукти харочування і так занадто навантажені алергенами, тому немає чого ще свідомо йти на те, щоб примножувати їх кількість.  Щоб уникнути неприємностей та вберегти себе та рідних, краще використовувати давно перевірені природні барвники для фарбування — лушпиння цибулі, приміром, зауважує лікар. Дуже дієвим  способом є віск у поєднанні із соком моркви чи буряка. 

- Такі барвники завжди використовували наші бабусі, - говорить дієтолог. - Також безпечними для здоров`я є різноманітні наклейки, які навіть дітки охоче допомагають наносити на крашанки.

Барвники для яєць отруєння тернопільські фахівці
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Дівчина родом з Індії постраждала від свого орендодавця. Вчора ввечері (23 травня) власник квартири, в якій вона мешкала, побив її. Як повідомляє "Доба", подія трапилась на вул. Замкова. Саме там дівчина винаймала квартиру. Власник помешкання вдарив дівчину кулаком в обличчя. На місце виїжджала "швидка". Із саднами чола, гематомами потерпілу залишено на місці події. Дівчині 25 років і вона студентка місцевого ВУЗу. Очікується офіційний коментар поліції.
Суспільство
"Еспумізан" L більше не продаватимуть. Заборонили препарат через наявність в зразках вказаної серії препарату білих включень. При цьому виробник зазначає, що основною ознакою серії лікарського засобу є її однорідність. Виробником препарату є Німеччина. Встановили таке обмеження у Держслужбі України з лікарських засобів та контролю за наркотиками. Нагадаємо, Еспумізан - це лікарський препарат, який застосовується для зменшення надмірного накопичення газів...
Суспільство
У зв’язку із зростнням кількості хворих на кір, в Україні розпочали проводити безоплатну вакцинацію від кору. Як зазначають у Міністерстві охорони здоров’я України, відтепер дорослі будь-якого віку можуть безкоштовно вакцинуватися від кору, паротиту та краснухи вакциною КПК, а також можна вакцинувати немовлят віком від 6 місяців, для яких кір є особливо небезпечним. Зокрема, вакцинація гарантована всім дорослим, які: контактували з хворими (вакцинацію реко...
Пригоди
Трагедія на Тернопільщині: 58-річний чоловік вчинив самогубство, повісившись на дерев'яній опорі. Подія сталася вчора (23 травня), близько 20-ої години у селі Петриків Тернопільського району. Як інформують "Тернополяни", у петлі самогубця знайшла його дружина. Він повісився за їх спільним місцем проживання. Коли жінка виявила чоловіка, то він вже був без ознак життя. Що стало причиною такого відчайдушного кроку наразі невідомо. Поліція встановлює деталі по...
Бізнес
Тернопільщина є хабом бізнесу, хабом інновацій, хабом інвестицій. На цьому наголосив Віце-прем’єр-міністр - Міністр економічного розвитку і торгівлі України Степан Кубів під час відкриття Міжнародного інвестиційного форуму, що розпочався 23 травня у Збаражі. Підтвердженням цього, за його словами є те, що більше 500 учасників, включаючи і міжнародників, зареєструвалися на інвестиційний форум. А повага високоповажних послів, представників посольств і консуль...
Суспільство
Водій позашляховика, виїжджаючи, очевидно, з території Макдональдса, вирішив скоротити собі шлях зустрічною смугою. Однак побачивши наряд патрульних, швидко "втік" на свою смугу. Відповідне відео виклав у Facebook-спільноті Тернопільські плітки Володимир Кульба. "Водіння по-тернопільський. Водій на Тойоті Хайлендер, порушуючи ПДР, побачив патрульну машину, передумав їхати прямо) Хто себе впізнає ставте +", - прокоментував відео автор.
Культура
У Бібліотеці-музеї “Літературне Тернопілля ” відбулася презентація унікальної книги Василя Єрошенка “Шахова триходівка “. Українська мова – єдина, на яку було перекладено зазначене видання, і зробив це саме автор перекладу і натхненник видання Віктор Паюк. Нарис-оповідання “Шахова триходівка” спочатку був набраний шрифтом Брайля мови есперанто ще в 1934 році і був утрачений. Автор відновив текст в 1938 році. Через явну антирадянщину твір довго пролежав у ш...
Суспільство
Міжнародний інвестиційний форум "Тернопільщина invest 2019" - це багатофункціональна платформа, на якій презентують весь потенціал нашої області. За словами голови облдержадміністрації Степана Барни цей захід не лише традиційний для нашого краю, а й один із наймасштабніших за кількістю іноземних гостей. "Сьогоднішня наша зустріч є важливим кроком на шляху зміцнення міжнародних відносин Тернопільщини в усіх напрямках її співпраці. Вже зараз впевнено можемо...
Пригоди
До полонених українців застосовували тортури, найпоширенішими з яких були побиття, в тому числі з елементами сексуального насильства, імітація страти і інші погрози фізичного насильства. Як повідомляє "Сила слова", частину українських захисників вбили в 2014 році під Іловайськом у той момент, коли вони були позбавлені боєздатності, а тих, що вижили піддавали жорстоким тортурам. Цей факт був встановлений Управлінням Верховного комісара ООН із прав людини в...
Новини по темі
До уваги тернополян: в Україні заборонили популярний медичний препарат (ВІДЕО)
Тернополяни будь-якого віку можуть безкоштовно щепитися від кору
Побачив патрульних і передумав порушувати: кумедний випадок із водієм іномарки в Тернополі (Відео)
"Впродовж першого кварталу обсяг прямих іноземних інвестицій в економіку області - понад 104 мільйони доларів. Це абсолютний рекорд в Україні", - Степан Барна на інвестиційному форумі (відео)
У мережу потрапило відео, як українські військові знищували штаб окупантів (ВІДЕО)
Тернопільський священик розповів неймовірну історію, від якої хочеться плакати і ще більше молитися до Бога
"Шо ж ви так гадите один на одного", - кілька порад від Тернопільського Сірого, що краще зробити замість кілометрових суперечок про політику (ВІДЕО)
«Пропоновані Зеленським зміни до виборчого законодавства – антиконституційні», – нардеп Микола Люшняк
Приватбанк провів для тернопільських підприємців семінар якісного контенту, нетворкінгу, досвіду, інсайтів та мотивації
На Тернопільщині у день переполовення п'ятидесятниці над храмом відкрилося небо (ФОТО, ВІДЕО)
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!