Українців хочуть «підсадити» на йодовану сіль

У парламенті готують законопроект, згідно з яким усі державні заклади харчування зобов'язані будуть куховарити винятково з йодованою сіллю. Приватним кафе і ресторанам це буде рекомендовано.

Обґрунтуванням ініціативи є йододефіцит і відповідно – низький "ай-к'ю" молодого поколіня. Брак цього хімічного елемента в організмі людини призводить до порушень функцій мозку та розумової відсталості.

Крім того, страждає репродуктивна функція, імунна система та розвиток різних органів, запевняє професор Інституту ендокринології Вікор Кравченко.

Здавалося б, панацея очевидна не лише медикам і депутатам – йодована сіль. Проте в ній фахівці вгледіли також і небезпеку, що йменується "йодат калію".

"Сьогодні ще ніхто в світі не провів хронічних, токсикологічних досліджень нешкідливості йодату калію. Як і на що він діє є тільки догадки", - попередив фахівець Інституту гігієни та медичної екології Віталій Корзан.

Саме цією речовиною переважно йодують сіль в Україні. Тим часом, як більшість світу віддає перевагу йодиду калію - інформує ТСН.

Різниця в одну літеру, запевняє фахівець інституту гігієни і медичної екології, загрожує додатковими токсинами в організмі. До всього, вітчизняними держстандартами дозволена пропорція 40-к міліграмів йоду на кілограм солі. А це – забагато.

Занепокоїлися також імунологи – не кожен організм сприймає йод. Тому, запевняють, формулу ідеального законопроекту про йодовану сіль виводити доведеться довго.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
У період новорічно-різдвяних свят співробітники поліції проводитимуть заходи щодо виявлення фактів несанкціонованої торгівлі ялинками. На порушників складатимуть адмінпротоколи та повідомлятимуть про них у відповідні контролюючі органи. Як розповів начальник сектору дільничних офіцерів Тернопільського відділу поліції Іван Рибчак, офіційний продаж лісових красунь розпочнеться з 15 грудня і триватиме до 10 січня. У Тернополі міська рада затвердила перелік мі...
Суспільство
Новосільська школа І-ІІІ ст. ім. Мирона Зарицького є найбільшою сільською школою у Підволочиському районі. Уже два роки вона функціонує як опорна з двома філіями – в селах Гнилиці та Шельпаки. За цей період в ремонт закладу вклали понад мільйон гривень державних коштів. Ще понад 9 млн. грн. виділили у поточному році на реконструкцію будівлі. Сьогодні, 11 грудня, школу відвідала міністр освіти й науки України Лілія Гриневич, перебуваючи на Тернопільщині з р...
Пригоди
На Тернопільщині знайшли бездиханне тіло 57-річного мешканця села Улашківці Чортківського району. Раптова смерть настала на робочому місці. Як повідомляють "Тернополяни", це сталося сьогодні вранці (11 грудня). Деталі трагедії з’ясовуються.  На даний момент відомо, що чоловіка без ознак життя виявили на лісництві села Улашківці, де той працював кочегаром. За словами свідків, бідолашний задихнувся. Ймовірно, біда сталася через недотримання техніки безпеки....
Суспільство
11-го грудня у Тернополі відбудеться майстер-клас тренера Сергія Цветкова – виконавчого директора Міжнародного Центру Батьківства. Для участі запрошують чоловіків. У майстер-класі йтиметься про те, як стати успішним батьком. Також учасники дійства зможуть виміряти показники свого батьківства й дізнатися про успішні форми виховання дітей. «Запрошуються чоловіки-батьки разом із дружинами. Початок майстер-класу о 19 годині, тривалість – 1,5 – 2 години. Місце...
Кримінал
Небезпечною видалася минула ніч у Тернополі: у спальному районі на масиві "Дружба" сталася стрілянина. Як повідомляють "Тернополяни", усе відбувалося на вулиці Просвіти, неподалік магазину "Осіріус". Що там трапилось достеменно невідомо. За попередньою інформацією, словесна перепалка між чоловіками переросла у протистояння і тоді один з учасників конфлікту витягнув пістолет і почав стріляти у інших. В результаті інциденту постраждало двоє чоловіків, які от...
Суспільство
У мережі з'явилося чергове відео бійки у храмі с. Винятинці Заліщицького району. Священнослужителі шарпали один одного на очах у громади.  Нікого з "розбишаків" люди не змогли заспокоїти. Під час їх сутички було потрощено тетрапод та інші церковні атрибути.
Суспільство
Дільничні офіцери Тернопільського відділу поліції проводять превентивні заходи, спрямовані на виявлення осіб, які займаються жебракуванням. Прохачі, порушуючи правила дорожнього руху,  часто просять милостиню на проїжджій частині дороги, а також бувають випадки, що втягують у свою справу дітей. До правоохоронців періодично надходять звернення від городян зі скаргами на людей, які займаються жебрацтвом. Одні це роблять для своїх потреб, інші, прикриваючись...
Пригоди
В українському місті Чортків Тернопільської області місцеві мешканці з'ясували, що одна з вулиць міста вимощена старовинними єврейськими надгробками. Про це повідомляє проект "Єврейські новини" з посиланням на адвоката і керівника проекту зі збереження єврейської спадщини Марла Осборн (Marla Raucher Osborn). Це вже не перший випадок, коли як дорожнє каміння або бордюри використовують могильні плити з єврейських цвинтарів. Також у Чорткові розташовано три є...
Суспільство
За ініціативи Міністерства юстиції України у Тернополі, на базі оновленого міськрайонного відділу реєстрації актів цивільного стану, відбулося відкриття Центру з надання послуг у сфері державної реєстрації актів цивільного стану європейського зразка - «Open Space».  Це абсолютно новий формат організації прийому громадян за принципом «єдиного вікна» та «відкритого простору». Відкриття цього Центру – це стандарт, який передбачає швидкість, відсутність бюрокр...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!