Соковыжималка, блендер, мультиварка – помощники в приготовлении здоровых блюд

Здоровье и самочувствие – факторы, которые непосредственно зависят от качества питания. Современные люди все чаще отдают предпочтение натуральной и здоровой пище. Производители бытовой техники предлагают большой ассортимент агрегатов, способствующих простому и быстрому приготовлению вкусных и полезных блюд. Чтобы сократить время и усилия на кухне, стоит купить мультиварку, блендер, соковыжималку и другие приборы.

Соковыжималка – запас витаминов на целый день

Свежевыжатые соки – одна из основных составляющих здорового рациона. Витамины, минералы и иные полезные вещества, присутствующие в подобных напитках, усваиваются в человеческом организме на протяжении получаса. Употребляя сырые продукты, человек восполняет энергетические запасы, укрепляет иммунную систему, стабилизирует обмен веществ. Для приготовления соков и фрешей из широкого перечня фруктов и овощей лучше предпочесть соковыжималку, оснащенную центробежным механизмом. Указанные агрегаты функционируют на высоких скоростях, отделяя влагу от мякоти. Отличный вариант центробежной соковыжималки предлагает производитель Kenwood модель JE 880. Мощности этого устройства достаточно для переработки и мягких ягод, и твердой морковки.

Для пользователей, не планирующих ежедневно употреблять свежевыжатые соки, эксперты рекомендуют соковыжималки универсального типа, имеющие комбинированный механизм. Отличным вариантом станет агрегат Philips HR 1870. Устройство отличается компактными размерами, наличием защиты от случайного срабатывания, простотой и практичностью эксплуатации.

Мультиварка – универсальная техника на вашей кухне

Мультиварки считаются универсальными бытовыми приборами. Они совмещают в себе сразу несколько агрегатов, не нуждаются в особом уходе, имеют относительно небольшие габариты, простое функциональное меню. С этим устройством приготовить вкусное и полезное блюдо можно при отсутствии больших кулинарных умений. Одной из самых популярных моделей считается мультиварка Redmond RMC-M90. Она отлично подходит для ежедневного приготовления пищи на семью из 2-3 человек. Модель имеет опцию готовки на пару, более десятка стандартных программ, в число которых входят выпечка, изготовление йогурта.

Если нужен более универсальный прибор, стоит обратить внимание на мультиварку Redmond RMC-M70. Количество программ здесь достигает четырех десятков, половина из них регулируется ручным способом, остальные – автоматическим.

Блендер – устройство для приготовления классических и экзотических блюд

Пюре, муссы, кремы, нарезка овощей и фруктов – все эти функции идеально выполняет современный блендер. Преимущества использования указанного агрегата заключаются в следующих аспектах:

• равномерное взбивание любых продуктов, начиная от отварных овощей, заканчивая свежим мясом;
• возможность приготовления пюре и супов-пюре без комков, очень нежной консистенции;
• экономия времени и усилий – измельчить продукты в блендере можно на считанные секунды;
• сохранение витаминов – многие варианты пюре можно употреблять сырыми, другие нуждаются в минимальной термической обработке.

Блендеры бюджетного и высокого класса предлагают различные ведущие производители бытовой техники. Наилучшим образом в этой сфере зарекомендовали себя такие бренды, как Bosch, Philips, Braun, Redmond, «Мулинекс», «Скарлетт», Saturn, Kenwood.

Общие критерии выбора кухонных помощников

Покупка бытовой техники – всегда сложный и ответственный процесс. От грамотности выбора соковыжималки, блендера или мультиварки будут зависеть удобство эксплуатации, надежность, долговечность, практичность прибора. Приобретая указанные агрегаты, стоит обращать внимание на следующие факторы:

• материал изготовления корпуса – оптимальные варианты прочный термоустойчивый пластик, алюминий, нержавеющая сталь;
• дополнительные аксессуары – многие вспомогательные насадки и приспособления продаются отдельно. Выбирать необходимо лишь те, которые реально будут использоваться;
• мощность – для каждого устройства существуют свои пределы, чтобы выбрать оптимальный, нужно посоветоваться с экспертами;
• качество – покупать технику необходимо только проверенных марок, при обязательном наличии сертификата, инструкции, гарантии.