Чи безпечні для здоров'я продукти, які тернополяни купують на стихійних ринках?

Якщо ви купили м'ясо, ковбасу, молоко, рибу, яйця, чи іншу продукцію на стихійному ринку, то за це, окрім вас, не відповідає ніхто.

Троє-четверо людей кожного дня звертаються в обласну державну лабораторіюветеринарної санітарної експертизи,що на центральному ринку Тернополя.Покупці скаржаться на неякіснийтовар і харчові отруєння.Проте, кажуть у лабораторії, продукти,які люди їм приносять, переважно усікупилина стихійному ринку. 

У той час, коли 40% торгових місць на центральному ринку Тернополя пустують, люди продають товар просто на вулиці, не маючи при цьому жодних дозвільних документів. Для людей, які мають продукцію власного виробництва, на Тернопільському ринку є пільги, за місце вони оплачують лише половину. Проте для цього їх товар повинен пройти вертеринарну експертизу, а продавці обов'язково мають мати медичну книжку та чимало інших документів.

Таких документів у людей, які торгують на стихійних ринкає немає. На центральному ринкуТернополя зацікавлені, аби люди,які торгують у місцях несанкціонованої торгівлі, переходили на міський ринок.  Адже коли покупці купують недоброякісний товар на стихійному ринку, скаржитись приходять у дирекцію міського. 

- Людина не може одночасно продавати і молоко в одному місці, і курку, тобто  вона повинна там продати молоко, в другому місці вона продати курку, це займає для неї час, - розповідає TV4 Степан Горус, комерційний директор Центрального ринку Тернополя. Що можна зробити на стихійному ринку? Вона це все взяла склала і стоїть і торгує. Це не можна, тому що це не дозволяє і санстанція, і ветеринарна служба, це повинні бути спеціально відведені місця, угрупування товару є, тому ми плануємо зробити торгово-закупівельне підприємство, де ринок зможе закупляти в населення , в людини цю продукцію і власноруч буде реалізовувати її на ринку.

Лікарі закликають не купувати товар у місцях несанкціонованої торгівлі. Поряд із кишково-шлунковими розладами, на вас чекають і хвороби, серед яких напоширенішою у спеку є сальмонельоз.