Тернопільський продавець овочів: «Від чого кролі здихають, то люди їдять»

У господинь зараз справжні овочеві клопоти, адже потрібно встигнути зробити закрутки, бо,як відомо: «Літо зиму годує».

На Тернопільському ринку цього місяця ціни помітно зросли на деякі продукти харчування, а саме овочі..

Дорожчим задоволення стала капуста, її ціна у липні зросла до шести-семи гривень за кілограм. Це ще дорожче, ніж було, наприклад, у травні, тоді кілограм молодої капусти можна було придбати за ціною від трьох до п’яти гривень. Стабільними ціни на капусту були навіть під час весняних свят, тоді кілограм цього овоча коштував приблизно чотири гривні за один кілограм. Цікаво є те, що взимку білокачанна коштувала всього гривню за кілограм. 

Петро Антонович (прізвища чоловік не назвав) каже, що минулого року капусти не саджав хіба, що тільки лінивий, саме тому вона і була такою дешевою. «Фермери минулого року «пролетіли» з капустою, тому цього року саджали її набагато менше. Я особисто садив більше пізніх сортів капусти, думаю, що цієї зими вона буде дорожча. А це нормально, що капуста подорожчала, як таке може бути, що помідори коштують шість гривень, а капуста три?»
На стихійному ринку, що на вулиці Мазепи за капусту просять ще дорожче – сім гривень. Продавці аргументують це тим, що вирощували овочі самі, без додавання будь-якого хімікату. Тоді як інші торгаші на ринку, вважає пані Ганна, яка живе в одному із сіл Тернопільщини, щоб зберегти гарний вигляд овочів кроплять їх різними хімікатами. «Коли я ще торгувала на ринку легально, то стала свідком такої розмови, - ділиться враженням жінка, - до чоловіка, який привозив свої овочі з Херсонщини підійшов старший мужчина і попросив листків для кролів. Той же відповів,що краще кролям їх не давати, бо не виживуть. А люди? Обурилася я. Він же відповів, що людям можна. Отак то воно є, від чого кролі здихають, то люди їдять.»

Подорожчали на ринку і огірки, якщо на початку липня цими овочами можна було поласувати всього за дві гривні за кілограм, то зараз продавці пропонують нам ціну 4-5 гривень. «Це пов’язано з погодою, - каже продавець Петро Антонович, - були зливи і дуже багато посівів підтопило, а коли посуха, то доводиться самому ще й підливати всі овочі»

Попри розпал літнього сезону, з незмінними цінами залишаються помідори. На ринку вони коштують від чотирьох до восьми гривень за кілограм. На стихійних ринках помідори коштують приблизно п’ять-шість гривень. В супермаркетах за кілограм помідор вам доведеться заплатити приблизно вісім-десять гривень, пише Бізнес область.

Порівняно дешевими залишаються кабачки. Їх можна купити за ціною від 2 до чотирьох гривень.
Покупці скаржаться, що через такі високі ціни на овочі робити закрутку цього літа буде не вигідно. «Цього року дуже дорогі помідори, тому я не знаю, чи вийде мені зробити хоч якісь закрутки, - бідкається пенсіонерка Валентина Долюбець, - на ті копійки, які беру щомісяця не можу навіть купити харчів, щоб якось прожити. А от помідори по шість гривень – це ж за дорого. Принаймні для мене, Минуло року купляла помідори по три п’ятдесят за кілограм, а от тепер ціни зросли, а пенсія суттєво не збільшилась»

Проте ціни не лякають покупців, запевняють продавці. Люди ж хочуть чимось харчуватися, а влітку потрібно їсти якомога більше вітамінів, тому і купляють.