Тернополянам розповіли, як не отруїтись за власні гроші

Усі знають наскільки шкідливі для здоров’я чіпси, сухарики, шоколадні батончики, чи навіть фрукти та овочі, купуючи які, завжди думаєш про нітрати. Але чи часто спадає на думку те, що масло, молоко, сметана чи йогурт несуть набагато більшу загрозу для здоров’я.

Люди надмірно довіряють рекламі, де обіцяють, що від йогуртів ти схуднеш а імунітет зміцниться, молоко забезпечить організм достатньою кількістю кальцію та поживних речовин. Прийшовши до магазину, майже ніхто не читає складу продуктів, а лише звідти можна дізнатись чи справді молочний продукт такий корисний.

— Найчастіше у людей виникають алергічні реакції на хімічні компоненти в йогуртах і згущеному молоці. Але алергія – це ще не найстрашніше, можуть бути розлади кишкового тракту, інтоксикація організму та багато серйозних проблем, — розповідає лікар-гастроентеролог Богдан Депутат.

Перш ніж придбати будь-який молокопродукт, покупцям треба ретельно читати склад і дивитись на термін зберігання. Саме останній дозволить приблизно визначити наскільки якісним є той чи інший продукт: чим довший термін зберігання, тим більше ненатуральних домішків він містить. В ідеалі молоко, сметана домашній сир мають повинні термін придатності 5-7 днів.

— Найбільш поширені хімічні домішки, їх використовують у молочних продуктах і у важкій промисловості. Так, найбільш поширеною у згущеному молоці є пальмова олія. Насправді це небезпечний канцероген, який додає густоти. Він настільки ненатуральний, що не розчинається навіть у бензині. Окрім того, топиться при температурі не менше 47-50 градусів Цельсія. Тому вживати продукт, де в складі є пальмова олія вкрай небезпечно, — наголошує директор інституту споживчих експертиз у Києві Юрій Чорнобривець.

Окрім пальмової олії, дуже багато виробників, аби надати молоку білого кольору, додають туди діоксин титану. Він маркується на пачці, як Е-171. Цей барвник додають в будівельні емалі і фарби, то чи треба казати про їх вплив на людський організм?! Отож, якщо на пачці з молоком ви побачите такий надпис, поставте її назад на полицю.

На сьогодні не лише в Тернополі, але й в інших містах особливою популярністю користуються молочні продукти привезені із Білорусії. З одного боку, зазначає пан Юрій, вони не містять рослинних жирів, а з іншого, насичені антибіотиками, що мають продовжувати термін придатності продуктів, пише lypa.te.ua

Якщо задуматись, то молочні вироби, що за стандартом мають зберігатись лише 5 днів, доставляють з Білорусії (міста-постачальники Рогачов, Брест і Гомель) досить довго. Адже, окрім простого транспортування вони мають проходити митний контроль, контролі якості та багато інших інстанцій. Також, міста, з яких завозять продукти є найбільш екологічно-забруднені, а це ще один мінус на користь якості.

Загалом, щоб вживати молочні продукти і черпати з них лише корисне, треба пам’ятати 2 прості правила: уважно читати склад продукту і довіряти дослідженням незалежних експертних установ.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Благодійний котоярмарок організовують у Тернополі 24 листопада. Під час дійства жителі міста зможуть обрати собі домашніх улюбленців. Втім, для проведення ярмарку необхідні волонтери. Відтак любителів тварин просять зголошуватися, пише зз. Наш благодійний котоярмарок, який відбудеться 24 листопада в ТРЦ “Подоляни”, обіцяє бути дуже цікавим та розмаїтим, – зазначає співорганізаторка, голова благодійної організації «Вірні друзі» Алла Ляпандра. Для допомоги у...
Суспільство
У Тернополі деяким мешканцям мікрорайону «Дружба» радять запастись водою 26 листопада. «Тернопільводоканал» повідомляє про перепідключення нової водопровідної мережі на вулицях Достоєвського, Петриківській, Гжицьких, Яремчука. Через це мешканцям варто запастись водою, адже з 09:00 до 20:00 год буде припинено водопостачання. Комунальне підприємство просить вибачення за тимчасові незручності.
Суспільство
Відповідно до триместрової системи навчання, на яку перейшли більшість міських ЗОШ, з 18 по 24 листопада триватимуть чергові осінні канікули. Триместрова система передбачає тижневий відпочинок після кожних п’яти тижнів навчання, пише зз. Відтак перші канікули школярі відгуляли з 7 по 13 жовтня, на черзі – наступний період відпочинку, який триватиме також упродовж тижня. «Така практика дуже подобається. Є час трохи перезавантажитися психологічно», – каже од...
Суспільство
Нещодавно на Пантелеймона Куліша у Тернополі відкрили сучасний бювет, де жителі міста можуть безкоштовно набирати воду. Глибина свердловини становить понад 80 метрів. Однак, днями тернополяни почали скаржитися, що у бюветі повільно тече вода, а той  зовсім не  тече. В управлінні ЖКГ пояснили, у чому причина перебоїв із водопостачанням. "Цей бювет відбирає воду із свердловини завглибшки 80 метрів. Відповідно до технології, покращення якості води в новозбудо...
Спорт
16 листопада в норвезькому Шушені відбувся перший з міжнародних передсезонних стартів – спринтерська гонка у жінок. Про це повідомляє Спорт Тернопільщини. В цій гонці взяло участь тринадцять українок, де серед них виступили Анастасія Меркушина, яка на фініш прийшла 30-та та Олена Підгрушна, показавши 34-й результат. Найкращий результат серед українок показала Віта Семеренко, в якої 4-е місце. Перемогу у спринті здобула італійка Ліза Віттоцці.
Пригоди
Дитина залишилась без нагляду та вилила на себе каструлю із окропом. Про це повідомляють Тернополяни, передає Тернопіль24. Інцидент трапився у селі Онишківці Шумського району. 11-місячну дівчинку одразу госпіталізували у районну лікарню. Медики діагностували у потерпілої опіки 1 і 2 ступеня важкості. Зокрема, у малечі обпечені праве передпліччя і гомілка. Наразі дитина перебуває під наглядом лікарів.
Суспільство
Триває реконструкція Привокзальної площі у Тернополі. Після двох місяців роботи тернополяни вже можуть побачити обриси оновленої площі Після реконструкції на даному об’єкті будуть оптимізовані місця для паркування, зокрема буде облаштована зона для екскурсійних автобусів, розмежують місця для стоянки приватного транспорту пасажирів та таксі, а для пішоходів та велосипедистів – забезпечать прямий доступ з вулиці Чорновола до залізничного вокзалу. Про це пов...
Спорт
16 листопада футбольний клуб "Нива" Тернопіль у 21-му турі чемпіонату Другої ліги у виїзному поєдинку обіграв ФК "Ужгород" 0:4. Друга ліга, 21 тур                 16 листопада 2019, Ужгород "Ужгород" – "Нива" 0:4 Голи: Скакун (11), Проців (79) Кисленко (82), Гатала (90+4) "Ужгород": Лютнянський, Пасічник, Шкіндер, Ковчар (Котьо 77), Федак (Селещук 46), Павленко (Дуран 69), Ряшко, Пуканич, Русин (Корольчук 46), Машталір, Ференцик (Масікевич 78) "Нива": Меха...
Пригоди
Цієї ночі у Тернополі на вулиці В’ячеслава Чорновола невідомі вандали поламали дерева, що були посаджені уздовж алеї на оновленій пішохідній зоні. Фотографії на своїй сторінці у Facebook про наслідки ганебного вчинку виставив директор Тернопільського інформаційно-туристичного центру Тарас Ковальчук. – Повернувся о 3:00 з Києва, а тут таке… Я так розумію, це Путін вночі «чудив», наші ж таке не могли, всі цінують власність громади, міщан, – іронізує автор по...