Тернополянина визнали одним із кращих кухарів телевізійного проекту “МастерШеф-2”(ФОТО)

Тернополянину Барилку Віталію 23 роки. Він бере участь у телевізійному проекті “МастерШеф-2”, який проходить на загальнонаціональному  телеканалі України “СТБ”. Про цікавинки участі у телевізійному проекті розповів Віталій кореспондентам 0352.com.ua.

Віталій закінчив у Тернополі економічний університет зі спеціальності “банківська справа”. На даний час працює в банку на посаді менеджера з роботи з фізичними особами. Він спеціальної освіти, пов’язаної з кулінарією не здобував.

– Моя участь у цьому проекті вийшла спонтанно. Я заповнив заявку на сайті “СТБ”. Якщо чесно, не думав, що стану учасником цього проекту, але до мене подзвонили з телеканалу і запросили на конкурс. Для того, щоб показати свої кулінарні здібності мені треба було зготувати страву і розказати, як я готував. Подумав, що такий шанс дається один раз в житті і вирішив скористатися ним. Кастинг пройшов у Києві. Через два тижні до мене подзвонили і сказали: “Ми вас вітаємо! Ви потрапили в топ 100 кращих поварів-аматорів України”. Після цього знову запросили на кастинг. Я поїхав. Нам привезли картоплю. Кожен з нас мав нарізати картоплю двома способами – по-нашому це соломка груба  і кубиками. Суді ходили і дивилися, в кого яка техніка ліпше виходить. За результатами кастингу я потрапив до 50 кращих поварів-аматорів України. Після цього був ще конкурс, на якому я готував фаршировану курячу грудинку з грибами, сиром і салатом. Знову ж таки судді оцінили нашу роботу і я увійшов вже до 35 кращих кухарів-аматорів України.

– Ви були поділені на команди?

– Так. Після цього конкурсу нас поділили на п’ять команд. Ми мали приготувати ресторанну страву. Я і моя команда приготували овочі і гриль, стейк з соусом “Башамель”. Нам пощастило, бо з інших команд “вилітали” по двоє, по троє учасників, а наша команда повним складом увійшла до 20 кращих кухарів-аматорів України.

– Наскільки ми знаємо, ви були капітаном команди.

– Так. Багато хто хотів стати командиром. Ним можна стати тоді, коли виграєш у конкурсі “краща страва”. Не кожен з учасників проекту мав номінацію “краща страва”. В мене була така номінація. У кожній передачі є конкурси і визначають кращу страву. Хто готує кращу страву, той є командиром групи. Це не всім вдавалося. Я один з тих, кому вдавалося зробити кращу страву і бути в номінації “краща страва”.

 – Де ви навчилися так добре готувати?

– Мені змалечку мама прищепила любов до готування, вона  шеф-повар. Багато вчився від неї. Судді сказали до мене: “Віталій, у вас є кулінарний талант. Талант і любов до приготування має бути всередині людини. Оскільки у вас є, ми можемо  навчити вас і зробити з вас шеф-повара”. Я люблю готувати. Я готую вдома, готую для колег на роботі. Це моє хобі.

– Яку страву ви найбільше любите готувати?

– Будь-які продукти в руках людини, яка вміє готувати завжди вийдуть смачними. Я найбільше люблю готувати рибу.

– Які практичні навички освоїли під час цього проекту?

– На проекті я для себе відкрив понад 100 соусів для будь-якої страви – до м’яса, до морепродуктів. З нами проводили майстер-класи. Ми мали зробити страву з компонентів, які не поєднуються. Цікаво,  коли маєш якісь продукти, не знаєш що з ними робити, а треба робити страву. Врешті вона виходить смачною. Я дізнався про багато нових рецептів, заправок, до того знав тільки банальні рецепти.

Проект ще транслюється на телеканалі “СТБ”.  Переможець отримає півмільйона гривень і навчання у найвідомішій школі Франції “Le Cordon Bleu”. Редакція сайту “0352.com.ua” бажає Віталію успіху і перемоги.

 2

 3

 4

 6

 5Тамта ҐУҐУШВІЛІ, фото СТБ

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Нa Лaновеччині помер знаний педaгог, композитор тa музикaнт, а також громадський активіст Юрій Шевчук. Про смерть чоловіка на сторінці спільноти "Моя Лановеччина" у мережі Фейсбук повідомив відомий священик Олексій Філюк: "Відійшов у вічність музикaнт, педaгог, співaк, сaмодіяльний композитор, громaдський aктивіст Шевчук Юрій Пилипович. Похорон відбудеться у неділю 18 листопaдa о 15:00 в місті Лaнівці", – нaписaв отець. Нагадуємо, що сьогодні (18 листопада...
Суспільство
За місце у трійці команди Олега Винника, що братиме участь у прямих ефірах телешоу "X-фактор", боролася і тернополянка Ірен Гриців. Епізод з другим тренувальним табором 9-ого сезону вийшов у ефір каналу "СТБ" ввечері 17 листопада.  Як повідомляє "20 хвилин", під час кастингу у Чернівцях тернополянка заспівала пісню "Индиго", і судді дали їй шанс йти далі. Дівчина пройшла і відбір у тренувальному таборі та потрапила у команду дівчат, яку в цьому році отрима...
Пригоди
17 листопада, близько 16:50, поліцейські отримали повідомлення про те, що по вулиці Спортивній трапилася автопригода, а прибувши за вказаною адресою, з’ясували, що 28-річний керманич автомобіля ВАЗ - 21061 не впорався з керуванням та здійснив наїзд на бетонну огорожу. Як повідомляє прес-служба патрульної поліції, під час спілкування з водієм автомобіля патрульні помітили у нього явні ознаки алкогольного сп’яніння (різкий запах алкоголю з порожнини рота, не...
Кримінал
У Греції заарештували тернополянку Галину Ружицьку разом із її чоловіком. Подружжя подозрюють у шахрайстві, пов'язаним з туристичним бізнесом. У поліцію на них поскаржилось понад три десятки клієнтів, яких подружжя обдурило на суму понад 36 тис. євро. Подружжя тримали у Афінах тур-агентство та систематично обманювало людей і, отримавши від них гроші за подорожі, в останній момент  скасовувало тури. Як повідомляє "20 хвилин", наразі відкрито кримінальне пр...
Пригоди
Про те, що під 3-м під'їздом на вул. 15 Квітня, 37 поліція та пожежні, а людей не випускають, журналістці "20 хвилин" написала мешканка будинку о 20.20 в суботу, 17 листопада.  - Приїхали пожежники і поліція, людей з під'їзду не випускають і не впускають, інформації не дають, - повідомила мешканка будинку пані Зоряна. - Сусіди спершу прийшли і казали, що треба виходити з будинку, а потім навпаки, казали, що не можна виходити.  О 20.35 мешканці повідомили,...
Суспільство
Для тернополян буде діяти Державна база, де розміщуватимуть всю інформацію про освітню галузь. Цією базою зможуть користуватися усі охочі, а також і юридичні особи, які працюють в галузі освіти. Пише Терен. На цьому веб-сайті можна буде прослідкувати весь прийом на навчання випускників до закладів освіти. База забезпечить безпечні сервери, на яких можна перевірити на достовірність документи про освіту, студентських або учнівських квитків. Також інформувати...
Суспільство
Будівлю колишнього дитячого садка на вул. Паркова, 12, передали в оренду Тернопільсько-Зборівській архіпархії УГКЦ у березні цього року з прописаною умовою, що там буде діяти дитячий навчальний заклад. Роботи із реконструкції наразі не розпочали, адже у будівлю доводиться практично відбудовувати заново. Роботи планували розпочати наприкінці весни цього року. У Тернопільсько-Зборівській архиєпархії Української греко-католицької церкви повідомляють, що лише...
Суспільство
У Тернопільському міському територіальному центрі (надання соціальних послуг) на базі відділення денного перебування функціонує безкоштовний пункт прокату технічних та інших засобів реабілітації (інвалідних візків, ходунків, тощо). Пише Реально. Для отримання засобів медичної реабілітації потрібно такі документи: заява, договір (які заповнюються на місці), паспорт , інденфікаційний код (оргінал, копія) та оригінали особистих документів довіреної особи. Хто...
Політика
«Народний контроль» пропонує скоротити витрати на обслуговування влади та перекинути ці гроші на освіту та медицину. Про ініціативу розповів лідер партії «Народний контроль», народний депутат Дмитро Добродомов під час зустрічі з колективом Бережанського агротехнічного інституту в межах робочого візиту на Тернопільщину. «Влада говорить про затягування поясів та зменшення витрат, але про себе забуває. У нас витрачаються мільярди гривень на обслуговування пре...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!