Аджарське застілля на карантині

Минає черговий день карантину і, якщо посиденьки перед ТВ, страви з гречки, жарти про маски і туалетний папір вже набридли – тоді у нас є для тебе пропозиція щодо урізноманітнення дозвілля, а саме, пропонуємо влаштувати собі справжнє грузинське застілля, не виходячи з дому. А як створити ту саму славнозвісну атмосферу грузинської гостинності зараз розповімо.

Перше і найголовніше - це, звісно ж, справжній грузинський коньяк. Такий, щоб грів душу, серце, чужих робив своїми, а своїх - ближчими, такий, як Adjari! Пропонуємо пляшечку завжди тримати при собі. І не забудь, що коньяк краще не тримати в холодильнику, при кімнатній температурі Adjari набагато смачніший. А то ж, став пляшку на стіл і рухаємось далі!

Друга, не менш важлива складова – пишний, щедрий стіл! Обов’язкові страви - це звісно ж хінкалі, хачапурі по-аджарськи та баклажанові рулетики з горіховою пастою! Тут вже обирай: чи збігати в магазин і скористатися інтернет-рецептами, чи замовити доставку з грузинського кафе, але у будь-якому разі задоволення виправдає клопоти. У грузин для таких частувань є одне слово «шемомечама» — «не хотів, але випадково з'їв».

Третій крок – це звісно ж пісня, бо що ж то за грузинське застілля без душевного співу? Додавай у плейлист наші рекомендації та готуйся підспівувати:

1. Георгій Гілігашвілі - Я кохав

2. Danial and Зарина Тилідзе — Chemo Sikvarulo

3. MGZAVREBI — Vazi

4. Зарина Тилідзе - Momenatre

5. BANI - Imedis Dilashi

6. Nino Katamadze - Once In The Street

7. Kahaberi & Khanums - ROMALE

8. Iriao - For You

10. Mgzavrebi – Gala

Ну що, майже все готово, залишилась справа за малим – зібрати близьких! Спитаєш : "Як, коли карантин?" А інтернет нащо? Влаштовуй відео конференцію і готово! Для ліпшого ефекту пропонуємо проявити справжню грузинську щедрість і надіслати зі службою кур’єрської доставки по пляшечці Adjari всім, кого мрієш зібрати за своїм столом.

Якщо Adjari на столі, стіл накритий, гості он-лайн - саме час підняти перший келих. Можна, звичайно, штовхнути промову від себе, а можна здивувати гостей і розпочати застілля грузинським тостом. Ми маємо добірку найрозповсюдженіших (взагалі, їх понад 200), але тримай 5 найважливіших:
1. За Мир – мшвідобас!

2. За жінок – манділоснебс!

3. За наші родини – чвен оджахебс!

4. За батьків – мшоблебм!

5. За любов – сікварулс!

Завершується кожен тост словом “гаумарджос”, що приблизно перекладається як “Ура”!

Ось стисло і все про головні атрибути грузинського застілля. Сподіваюся, зміг бути корисним! Бувай здоровий, джигіте! Гаумарджос, генецвале!

Твій Adjari.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Пригоди
Поблизу м'ясокомбінату на Тернопільщині вщент загорівся бус. Про сайт Тернополя 0352.ua повідомили читачі.На місце виїхали рятувальники та загасили пожежу.На разі не відомо через що трапилось загоряння. Очікуємо на коментар поліції.Детальніше читайте згодом.
Пригоди
Коли  надвечір в пункт пропуску мікроавтобусом на виїзд до Польщі заїхав наш співвітчизник, прикордонники вже були напоготові для поглибленої перевірки, бо мали інформацію від співробітників СБУ. Водій такому розвитку подій не зрадів, поводився геть агресивно, навідріз відмовлявся надати свій транспортний засіб для огляду. Чим, власне, ще дужче підтвердив необхідність додаткової перевірки. Після того, як чоловіка вдалося вгамувати, правоохоронці оглянули м...
Суспільство
Як тільки в Італії завершиться карантин, відбудеться апеляційний суд у справі нацгвардійця з Тернопільщини Віталія Марківа, якого звинувачують у вбивстві італійського репортера Андреа Роккеллі і його російського перекладача Андрія Миронова у 2014 році, що, начебто, трапилось на території окупованої України. Своєю чергою, Міністерство внутрішніх справ провело слідчий експеримент, що доводить невинуватість останнього у вбивстві. Про це розповів міністр внутр...
Пригоди
У селі Вертелка, Зборівського району, що на Тернопільщині, вантажівка провалилася прямісінько на мості, пишуть Тернополяни. "Оля Смолінська перебуває в Vertelka, Ternopil'S'Ka Oblast', Ukraine. Сталося,дякувати Богу без жертв.Аварійний міст рухнув під вантажівкою. Другий рік отримую від сільської,районної,обласної,міської ради відповідь: "не наше". Чи буде хтось відповідати??? Ihor Bidovanets: Чувак не знав , що міст аварійний? Оля Смолінська Ihor Bidovane...
Суспільство
Сьогодні, 6 червня помер лікар Борщівського міжрайонного відділу ДУ "ТОЛЦ". 06 червня 2020 року відійшов у вічність працьовитий, відданий своїй справі і хороша людина – лікар з гігієни праці Борщівського міжрайоннго відділу ДУ «Тернопільський ОЛЦ МОЗ України» ПАВЕЛЬЄВ МИКОЛА ДМИТРОВИЧ. Висловлюємо щирі співчуття родині та близьким покійного. Важко знайти такі слова, які б змогли зменшити біль, коли зупиняється серце найріднішої людини, яка віддавала всю св...
Суспільство
Напередодні свята П’ятидесятниці, у Троїцьку батьківську поминальну суботу, ми молимося за всіх від віку спочилих православних християн. "Також нагадуємо, що відвідання священнослужителями і мирянами кладовищ у поминальні дні після Великодня та звершення на них заупокійних молитов у зв’язку із пандемією COVID-19 було перенесено на Троїцьку батьківську поминальну суботу. Тож сьогодні священники Православної Церкви України  молиться разом із вами за упокій в...
Суспільство
У Тернополі станом на 6 червня виявили 9 хворих. Загалом у місті виявили 148 випадків від початку епідемії коронавірусу.COVID-19 виявили і підтвердили лабораторно за допомогою ПЛР-систем у 3 дітей, які контактували з хворими на коронавірус. Діти перебувають на амбулаторному лікуванні.Зафіксували COVID-19 у 3 працівників державної установи, які контактували з хворими на коронавірус.Коронавірус виявили у людини, яка контактувала з хворим на COVID-19Підтверди...
Пригоди
Захоплюємося чужим, не бережемо своє. Чи знали ви, що в Україні є свій Версаль? А в якій області найбільша концентрація замків та палаців?"Малим Версалем" назвав Оноре де Бальзак у 1848 році Вишнівецький палац. І саме на Тернопільщині залишилося з різних епох понад третина в усіх в Україні пам’яток архітектури місцевого та національного значення.Через карантин та закриті кордони нам усім доведеться відкласти подорожі. Підзарядитися енергетикою та насолодит...
Суспільство
Порушниками протиепідемічних норм на ринках у Тернополі зазвичай є покупці. Проте карають за це керівників торговиць. Ба більше, ринки погрожують взагалі закрити, якщо ситуація не виправиться.Про це йшлося під час засідання оперативного Штабу із подолання надзвичайної ситуації вчора, 5 червня. Розповів про ситуацію на ринках начальник міського управління Держпродспоживслужби Іван Гавришків.– Упродовж тижня на ринках у місті наші фахівці склали адмінпротоко...