-20% на суші від мережі закладів «Автопорт» до кінця вересня

Суші – це одна із найпопулярніших страв в Україні останнім часом. Не є винятком і Тернопіль, де смаколики японської кухні замовляють найчастіше. Мережа закладів «Автопорт» пригощає ними усіх жителів та гостей міста, пропонуючи оригінальні страви за авторськими рецептами із справжнім мистецьким оформленням.

Мережа закладів «Автопорт» вирішила відсвяткувати День знань та початок нового навчального року разом з вами цікавою акцією. Протягом усього вересня діятиме додаткова знижка 20% на:

усі роли та суші, замовленні у ресторані чи на доставку; усі піцу (також у закладах та замовлену з доставкою); комплексні обіди (діє лише у закладах мережі).

Якщо ви бажаєте влаштувати собі вечір японської кухні, то замовляйте столик у одному із наших закладів. Або ж замовляйте наші суші у Тернополі та роли з доставкою у зручний для вас час. Зробити це можна за телефонами (098) 777 56 65 та (050) 500 15 30.

Якими бувають суші?

Усі знають, що суші – це японська страва із рису та різних добавок, яка має свої правила приготування та подачі. Проте насправді це ціла культура, яка вражає своєю різноманітністю та несподіваним поєднанням, незрівнянним смаком та ароматом.

Класифікацій суші є декілька. Зазвичай їх поділяють за начинкою, котра може бути:

звичайною, тобто містити рибу, морепродукти або ж м’ясо чи курку; вегетаріанською, тобто складатися лише із овочів та зелені; десертною, в основі яких лежать різноманітні фрукти та ягоди.

Також страва може подаватися холодною, що зустрічається найчастіше, або ж гарячою (роли темпурамакі).

Японська класифікація суші та ролів

У меню японських ресторанів та закладів, які спеціалізуються винятково на суші, можна побачити безліч різних назв. Вони означають не лише певний набір інгредієнтів чи спецій, а й технологію приготування чи зовнішній вигляд страви. Спробуємо розібратися у них:

суші-макі – це, власне, усім знайомі роли – рулетики з певною начинкою, котрі розрізаються на порції; шматочки макі захоплюють паличками та вживають разом із васабі, соєвим соусом та маринованим імбиром; нігірі – найпопулярніша страва в самій Японії, яка готується руками; має вигляд невеликої кульки з рису, на котру зверху викладається шматок риби, інколи використовується норі та додається васабі; тірас-суші – це своєрідний салат, адже всі складники страви ретельно перемішуються із вареним рисом, як варіант – перемішуються усі інгредієнти та викладаються на рис; осі-суші – це різновид японської страви, яка має прямокутну форму, котра надається за допомогою спеціальних дерев'яних формочок осібіко; темарі-суші – страва, яку також готують із рису та риби з використанням спеціальних форм; наре-суші – один із найдорожчих різновидів суші, котрі готуються за старовинним рецептом та витримуються перед подачею шість місяців.

Далеко не всі види страви можна скуштувати в Україні, адже для того, аби отримати право готувати деякі з них, сушист має провчитися тривалий час у відомих майстрів в Японії та здати іспит.

Найсмачніші суші в Тернополі

Мережа закладів «Автопорт» запрошує скуштувати різноманітні суші та роли, серед яких ви точно знайдете страву, яка припаде вам до душі. В меню є суші із різними видами риби (вугор, тунець, лосось), овочеві (з огірком, авокадо), з рисом назовні та всередину, холодні та гарячі, з сиром Філадельфія та іншими додатками. Усі вони по-своєму смачні, а їх яскраве оформлення не залишить байдужим.

Насолодитися делікатесами японської кухні можна у будь-якому закладі мережі, де панує затишок та по-домашньому тепла атмосфера. Також усі види суші і ролів можна замовити з доставкою, яка здійснюється щоденно власною кур’єрською службою. Готується страва із високоякісних інгредієнтів безпосередньо перед подачею чи відправкою до клієнта. Обов’язково її ретельно запаковують та поміщають у термосумку, котра забезпечує свіжість та захист страви від впливу зовнішнього середовища.