У Тернополі стрімко зросли ціни на яйця: скільки коштує десяток

На ринках Тернополя ціни на домашні яйця стрімко зросли. Якщо ще кілька тижнів тому десяток можна було купити в середньому за 80 гривень, то зараз продавці просять вже близько 120 грн.

Це подорожчання стало помітним для більшості покупців і викликало жваві обговорення серед містян. Продавці пояснюють підвищення цін сезонними факторами. Узимку через морози зменшилася несучість курей, що призвело до дефіциту продукції на ринку. Хоча з потеплінням птахи почали краще нестися, і пропозиція поступово відновлюється, ціни поки що залишаються на високому рівні.

«Ще кілька тижнів тому десяток можна було взяти за 80 гривень, а зараз і 120 людям важко сприйняти», — зізнаються торговці.

За їхніми словами, покупці дедалі частіше беруть менше яєць або довше порівнюють ціни на різних прилавках. Економісти ж звертають увагу на ще одну важливу причину здорожчання — підвищення вартості комбікормів. Саме корми формують близько 70% собівартості яйця. Через проблеми на комбікормових заводах, зокрема внаслідок обстрілів критичної інфраструктури, ціна корму зросла, а разом із нею підскочила і вартість яєць. Лише за останній місяць, за оцінками фахівців, ціни зросли приблизно на 12%.

Найбільше це вдарило по пенсіонерах, для яких яйця залишаються одним із основних продуктів харчування. Покупці зізнаються, що їм доводиться економити та купувати менше, але повністю відмовитися від цього продукту більшість не може.

Експерти прогнозують, що напередодні новорічно-різдвяних свят ціна на домашні яйця може піднятися ще приблизно на 10% через традиційно високий попит. Водночас після свят очікується стабілізація ринку або поступове зниження цін.