"Ціни різко понеслися до психологічної межі, українці купують це цілими пачками": базовий продукт приголомшує вартістю

У січні в Україні різко подешевшало масло: ціни приголомшили навіть найбільш скептично налаштованих українців. Вершкове масло продовжує втрачати в ціні, а українці купують його масово.

Масло стало дешевшим

Як інформує "РадіоТрек", за даними порталу Мінфін, у січні ціни на масло знизилися порівняно із середніми показниками грудня 2025 року.

• Масло "Селянське" 72,5% (200 г) — 96,97 грн у січні проти 118,97 грн у грудні
• Масло "Яготинське" 73% (200 г) — 110,17 грн у січні проти 115,48 грн у грудні

Таким чином, популярний молочний продукт подешевшав на кількадесят гривень.

Що з цінами на м’ясо

На тлі здешевлення масла ситуація з м’ясом залишається складнішою. За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, яловичина в Україні продовжує дорожчати слідом за світовими ринками.

Причини зростання цін:

• скорочення обсягів виробництва яловичини у світі;
• збільшення експорту цього виду м’яса з України.

Водночас, за прогнозом експерта, у січні–лютому ціни на курятину можуть стабілізуватися.