Скільки коштує картопля на ринку у Тернополі: огляд цін

На тернопільському ринку в лютому ситуація з цінами на овочі борщового набору, зокрема на картоплю, залишається стабільною. Вартість бульб варіюється в залежності від сорту, розміру та стану овочу.

Журналісти 0352.ua завітали на центральний ринок міста та поспілкувалися з продавцями, щоб дізнатися про актуальні ціни.

Найбільшим попитом користується сорт «Беллароса» з рожевою шкіркою. Середня ціна на нього становить 15 грн за кілограм, хоча деякі продавці пропонують його й дешевше. Продавець пан Василь пояснив, чому картоплю можна знайти за 10 грн:

«Продаємо зараз по 10 гривень, бо вона вже трохи примерзла і довго не зберігатиметься. Таку краще брати, щоб одразу готувати».

Для тих, хто планує зберігати картоплю вдома, важливо вибирати тверді, неушкоджені бульби. Рекомендується зберігати їх у темному та прохолодному місці, наприклад, на заскленому балконі або в коморі, використовуючи сітки або ящики з вентиляцією замість поліетиленових пакетів.

Правильний вибір сорту та умов зберігання не лише допоможе зекономити, а й дозволить отримати максимальну користь від продукту: «Беллароса» ідеально підходить для приготування пюре та смаження, а інші сорти можна використовувати для супів і салатів.

Загалом, на ринку Тернополя немає дефіциту картоплі, а різноманіття сортів дозволяє знайти овоч на будь-який смак і бюджет.