"Швидко і дуже смачно": оприлюднено унікальний експрес-рецепт маринування шашлику

Для українських гурманів оприлюднили рецепт шашликів, що готуються дуже швидко, але дивують усіх неперевершеним смаком.

Як повідомляє "Бульвар", український кулінар, переможець шоу "МастерШеф" Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом маринування свинячого ошийку.

"Шашлик. Швидко і дуже смачно. Один із найшвидших рецептів маринаду без зайвих рухів. Хто любить, щоб зараз і одразу!" – зазначив кулінар.

Інгредієнти:

• 1 кг свинячого ошийку;
• дві середні цибулі;
• улюблені спеції;
• сіль;
• оливкова олія.

Приготування:

• М'ясо порізати, помістити до миски.
• Додати нарізану кільцями цибулю.
• Додати спеції, сіль, полити оливковою олією.
• Залишити м'ясо маринуватися на дві години.