"Ліниві сирні хачапурі за 10 хвилин": з українцями поділилися простим рецептом популярної страви

Домашні хачапурі – дуже проста, а водночас смачна й ситна страва. Їх можна готувати з сиром, твердим сиром та звичайною фетою.

Як повідомляє "FoodOboz", оприлюднено рецепт дуже смачних і легких хачапурі з сиром та твердим сиром.

Інгредієнти:

• сир – 110 г сіль – 1/4 ч.л.
• розпушувач – 1/2 ч.л.
• яйце – 1 шт.
• борошно – 45 г
• творог – 60 г

Спосіб приготування:

• 1. До сиру додати сіль, розпушувач, білок, розім'яти. Додати половину тертого сиру, борошно та замісити тісто.
• 2. Сформувати "човник" і запікати в мультиварці при 180 °С протягом 10 хвилин. Потім викласти в "човник" решту сиру і допікати 5 хвилин.