"Божественна вечеря всього за 30 хвилин": унікальний рецепт запеченої картоплі з трьома видами спецій

На обід чи на вечерю можна дуже легко приготувати картоплю по-селянськи. Українцям радять скористатися рецептом від Threads-блогерки Діани Попович – із цими пропорціями спецій картопля виходить хрусткою зовні та мʼякою всередині.

Як повідомляє "Бульвар", ця картопля готується дуже просто: усього 30 хвилин – і можна сідати за стіл.

Продукти:

• 700 г картоплі середнього розміру;
• 3 ст. л. олії;
• чорний і червоний перці за смаком;
• 0,5 ч. л. сушеного часнику;
• 0,5 ч. л. солі.

Приготування:

• Добре промийте картоплю, наріжте на скибочки, залиште в посудині з водою. У каструлі закип'ятіть воду з великою кількістю солі.
• Увімкніть духовку на 220 °C. Відварюйте картоплю в гарячій воді протягом шести хвилин.
• Зцідіть воду й залишити картоплю в каструлі, щоб випарувалися залишки води – зварена картопля має бути повністю сухою.
• У великій посудині змішайте олію, спеції та сухарі. Перекладіть картоплю в посудину зі спеціями й добре потрусіть, щоб усе змішалося.
• Застеліть форму пергаментом і викладіть картоплю розрізами догори. Запікайте протягом 25 хвилин.