В тернопільських магазинах люди часто плутають “продукти” з їжею

Дуже часто на прилавках у супермаркетах довдиться спостерігати дивну ситуацію: приміром сир з тою ж назвою від різних виробників із дуже різними цінами. Вага, розмір, навіть етикетки схожі, а от ціна помітно коливається.

Приглядаючись до етикетки журналісти звернули увагу на те, що на одному із товарів зазначено “сир”, на іншому ж – “сирний продукт”. Звісно ж, “сирний продукт” значно дешевший. Однак виробники часто цюінформацію ховають десь у непомітних місцях або зазначають дуже маленькими літерами, пише like.te.ua. То ж покупець вірить, що купує сир за дещо дешевшою ціною. А коли належність товару до “продуктів” добре “схована” на етикетці, то й ціна не на багато дешевша від справжнього сиру. Розчарування виникає вже вдома, коли стає зрозуміло, що за яскравою упаковкою схований незрозомілої консистенції та смаку “пластиліновий” сир.

Масло “Тернопільське” і спред … “Тернопільське”

До слова, кореспонденти самі неодноразово попадалися із тернопільським продуктом: купуючи масло “Тернопільське”, додому приносив “Тернопільське” … спред. Саме так, на етикетці зазначено “Тернопільське”, а не “Тернопільський” (що б свідчило про те, що в упковці точно не масло, а маргарин чи спред), вона така ж сама, які і у масла, але якщо приглянутися, то ви знайдете відмінність. Насамперед у ціні – спред вдвічі дешевший, при цьому, він не придатний у їжу. Навіть зовні не дуже схожа на масло суміш рослинних та тваринних жирів (перелік олій може складатися з десяти й більше найменувань) користі для здоров'я не принесе. Натомість на обгортці масла має зазаначатися лише два складники: вершки і цільне молоко. То ж радимо тернополянам бути уважними.

Дурять виробники і інших молочних продуктів.

Молоко

Виробники молока зобов’язані розділяти свою продукцію на дві групи: молоко і молочний напій. У першу групу входить справжнє молоко, що пройшло процес термічної обробки. А ось молоко, відновлене з сухого порошку, є напоєм.
По суті , і в другій групі продається теж натуральне молоко (тільки висушене і знову розведене), але на упаковці вже повинен стояти знак «молочний напій». Як маскують цей непривабливий для багатьох споживачів напис? Наприклад, назва виробника «Молоко» (вдалий хід «чесного обману»). Покупець відразу ж бачить великі літери , які проголошують про приналежність до першої групи , але на тій же етикетці (зовсім скромненько і непомітно) стоїть напис про напій.

Сир

Тут більшою мірою якість залежить від магазину, а не від виробника, хоча і серед сирів є сирні продукти, які частенько значно дешевші своїх повноцінних аналогів . Обов’язково варто дивитися на термін придатності. Так, літери дрібні , але без такого читання неможливо захистити себе від прострочених продуктів, якими просто завалені наші магазини. Робіть це, навіть якщо доведеться ходити до магазину з лупою.

Так от , найчастіше в супермаркетах сири приходять головками по 5-10 кг. Ці сири розрізають на порції, які загортають у плівку. На цю плівку потім ставиться стікер з вагою і датою.
Але, увага: це не дата виробництва, а дата, коли продавець розрізав голівку і загорнув сир у плівку. Справжню дату виробництва вам навряд чи скажуть. До слова, вже через 24 години ця плівка викликає окислювальні процеси в продуктах, що позначається на їх якості. Про цю особливість , звичайно ж, відомо і продавцям, тому в кращому випадку непроданий шматок сиру загорнутий на наступний день в нову плівку . Але відрізнити такі хитрощі досить просто,  придивившись до шматочка . Свіжорозрізаний сир  (російський, голандський та інші тверді сорти ) завжди має чіткі і рівні краї, а от залежаний шматок починає обпливати, його краї стають менш чіткими , а кути трохи згладжуються. Якщо розгорнути плівку, можна відчути ледь відчутний кислуватий запах.

Яйця

Яйця в магазини все частіше приходять вже розфасовані в картонні або пластикові упаковки, на яких вибита дата . Але до цих пір деякі постачальники доставляють в магазини і величезні коробки по 45 десятків, ось тут і стане в нагоді вся увага. Термін придатності яєць складає всього 1 місяць, а з цієї великої коробки фасувати яйця можуть дуже довго. Тут можна порадити тільки одне – вибирайте яйця тільки із заводською датою, а не за стікером з магазину.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
У проєкті «Амбасадори» відомі люди розповідають про маленькі містечка, звідки вони родом. В одинадцятій історії співак та артист Віктор Павлік познайомить з рідною Теребовлею. Побачити, як місто змінюється та розвиває туризм, разом із Віктором вирушив засновник проєкту Ukraїner Богдан Логвиненко. Теребовля — одне із найстаріших міст на західноукраїнських землях. Перша згадка про нього датується 1097 роком у літописі «Повість минулих літ». Назва міста може...
Суспільство
Нового молодіжного мера Тернополя обрали після голосування на звітно-виборчій сесії 5-го скликання Молодіжної міської ради сьогодні 12 листопада. Ним стала представниця ГО «Золота шпора» Романна Павлюк. Передала пост новому меру Леся Голик,яка керувала ММР протягом двох років. Про проекти, які вдалось реалізувати на посаді, вона розповість «Терену»згодом.
Кримінал
54-річний житель Тернопільщини загинув у власному ж будинку через згубну звичку – згорів цілий будинок. 13 листопада о 07:19 на номер екстреного виклику «101» надійшло повідомлення про пожежу, що виникла в одноповерховому приватному житловому будинку, в с. Зарудечко Збаразького району. На гасіння залучено черговий караул 4-ї державної пожежно-рятувальної частини, повідомляють рятувальники. О 08:16 пожежу на площі 150 м.кв локалізовано, а о 09:26 – ліквідов...
Суспільство
У Тернополі розібрали конструкцію фонтану "Кульбаба". Таким чином водограй приготували до зими.  Зазначимо, що ремонтні роботи розпочалися на вулиці Чорновола у червні цього року, але спочатку виконувалася реконструкція  вул. В. Чорновола, а потім уже самого скверу. Попередній, відомий усім фонтан «Кульбаба», який знаходився у сквері,  перебував у незадовільному стані, тому було прийнято рішення не просто відремонтувати його, а замінити на новий та сучасни...
Суспільство
Міста України голосують за проекти громадського бюджету: - Тячів - до 14 листопада, - Львів - до 15 листопада, - Ужгород - до 17 листопада. - Рудки - до 20 листопада, - Шумськ - до 10 грудня, Містяни можуть голосувати не лише за допомогою BankID від ПриватБанку, але й в терміналах самообслуговування. Адреси та місцезнаходження терміналів можна дізнатися на сайті ПриватБанку pb.ua/map. Загалом до сервісу голосування через термінали ПриватБанку підключено по...
Кримінал
18-річна студентка тернопільського медуніверситету потрапила під колеса автівки на "Сонячному". Дівчину зі струсом мозку та забоєм ноги госпіталізували до лікарні швидкої допомоги, про це "Новинам" Тернопільської філії Суспільного повідомила чергова лікарка швидкої допомоги Ольга Гах. Вчора 60-ти річний водій автомобіля Фольксваген Гольф збив дівчину о 18.30 на вулиці Леся Курбаса. Про це розповів сьогодні оперативний черговий управління цивільного захисту...
Суспільство
Життя у постійному стресі. Проблема із фінансуванням інсуліну не нова для жителів Тернопілля. Хоча кількість хворих постійно зростає, кажуть медики. Державних коштів на інсулін не вистачає, а дофінансовувати мають місцеві бюджети, але і там кошти шукати на завжди поспішають. Не додає людям впевненості і зміна влади у країні. Тому, учасники ГО "Об'єднання батьків, дітей і молоді Тернопілля, які хворіють на цукровий діабет", їдуть до Києва, аби про їхні про...
Суспільство
На сайті українського центру оцінювання якості освіти можна не лише ознайомитися з правилами проведення Зовнішнього незалежного оцінювання – 2020, а й переглянути інформацію, яка допоможе майбутнім учасникам підготуватися до його проходження. Деталі у сюжеті Інтб
Бізнес
За результатами стрес-тестування банківського сектору, найбільший український банк ПриватБанк є стійким до можливих криз. Про це повідомила перший заступник голови правління Нацбанку Катерина Рожкова. "Щодо результатів стрес-тестування Приватбанку. Та бізнес-модель, яка була затверджена та реалізується, є життєздатною, банк має найбільший прибуток серед українських банків і є стійким до майбутніх криз", - підкреслила перший заступник голови правління НБУ....