Чим харчуються діти в літніх таборах на Тернопільщині?

Харчування в дитячих таборах - на особливому рахунку в санепідстанції. Діти тривалий час живуть і харчуються в оздоровчих закладах, а отже їхній раціон під особливим контролем.

 5 разів на день дають їсти своїм вихованцям у дитячих таборах Тернопільщини, про це тв4 розповіли в управлінні сім'ї та молоді Тернопільської облдержадміністрації. Як харчують дітей, зокрема в дитячому таборі "Ромашка", що в селі Нирків Заліщицького району, дізнавалась знімальна група "Провінційних вістей".

Поки діти відпочивають, для них на кухні невтомно трудяться кухарі. Їжу готує четверо людей. Не встигають діти завершити снідання, як тут вже готують обід і так увесь день. Їжа домашня, корисна. Жодних напівфабрикатів. Усе за розрахунком. Діти їдять перші страви, молочне, овочі, фрукти, каші, м'ясо і рибу. Такий здоровий раціон навряд чи є у кожного вдома. Кухарі кажуть, продукти їм поставляють завжди свіжі.

 Готувати кухярам треба немало. Наприклад, одна порція супу - це 380-400 грамів. Якщо в одному заїзді дітей 100, то кухарям доводиться варити 40 літрів лише першої страви. Готують тут їжу різноманітну. Перелік страв, які дають дітям в "Ромашці", на голодний шлунок слухати не можна.

- На сніданок ми готували: каша гречана в нас була, гуляш, постійно масло, салат з бурячка, чай, хліб. На обід ми сьогодні приготували суп макаронний, молода картопля в нас є, салат з капусти, риба, сік, цукерки даємо і печиво. На вечерю ми сьогодні приготуємо плов, чай, масло і салат, - розповідає кухар дитячого табору "Ромашка" у селі Нирків Заліщицького району Наталя Мельник.

У таборі "Ромашка" дотримуються ще однієї традиції. Перед кожним прийомом їжі - молитва. Далі у їдальні чути лише стукіт ложок. Порції великі, діти наїдаються, запевнили нас працівники табору. Нерідко і поправляються під кінець зміни у таборі. Окрім стандартних прийомів їжі дають ще підвечірок: готують какаю, випічку і фрукти.

Є в дитячому раціоні також солодощі. Наніч п'ють йогурт. Кухарі кажуть, стараються, як для власних дітей і відповідальність дуже велика: щоб догодити, щоб дітям смакувало. Кажуть, це дорослі можуть їсти "примусово", а дітям не сподобається, то і їсти не будуть. Готують у "Ромашці", дотримуючись визначених кулькуляції. Самі ж вихованці табору підтверджують, готують дуже смачно.

Тернопільщина дитячий літній табір харчування
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Пригоди
У Кривооозерскому районі Миколаївської області сімейна пара повісилася на горищі власного будинку. Як повідомляє "Наступ", подія, що шокувала всю Україну,  трапилася в селі Багачівка. Семикласник з молодшим братом 12 вересня виявили, що батьків немає, але вирішив, що вони пішли в магазин. Увечері діти лягли спати, а вранці вирушили в школу. Просте наступного дня батьки так і не з’явилися. Підліток виявив їх повішеними на горищі – вони висіли в одній мотузц...
Кримінал
Бучацьким відділом Теребовлянської місцевої прокуратури здійснюється процесуальне керівництво у кримінальному провадженні за фактом незаконного видобування корисних копалин загальнодержавного значення на території природно-заповідного фонду. Встановлено, що жителі одного із сіл  Бучацького району у ніч на 14.09.2019 р. на березі річки Дністер за допомогою спецтехніки незаконно видобули піщано-гальковий матеріал об’ємом 19 м куб. Вилучений піщано-гальковий...
Суспільство
Нині на Тернопільщині субсидіями користується 45 тисяч осіб. Це пенсіонери, малозабезпечені працюючі особи, люди з інвалідністю. На опалювальний період субсидії перерахують автоматично. Втім, якщо в доходах субсидіанта чи у кількості зареєстрованих членів домогосподарства є певні зміни, про це варто повідомити місцевому управлінню соцзахисту. Загалом умови призначення субсидій залишаються незмінними, – каже зз директор департаменту соціального захисту насе...
Кримінал
34-річному чоловіку, який вбив 18-річну дівчину в селі Воля Теребовлянського району, обрали запобіжний захід. Це – тримання під вартою без права внесення застави. За словами старшої слідчої-криміналістки Ольги Романів, чоловік у вбивстві зізнався. Йому загрожує ув’язнення від семи до п’ятнадцяти років за вмисне вбивство. Одна з версій вбивства, яку розглядають слідчі, - ревнощі. Нагадаємо, вбивство сталося 14 вересня близько 1 ночі. Детальніше – в сюжеті U...
Кримінал
У вчиненні крадіжки співробітники Тернопільського відділу поліції підозрюють 24-річного жителя Чернігова. Молодик у Тернополі поцупив банківську картку в знайомого студента-іноземця.   Як встановили правоохоронці, потерпілий та підозрюваний проводили час в одній компанії. Зловмисник скористався тим, що хлопець заснув та непомітно витягнув у нього  картку. Пін-код «електронного» гаманця йому був відомий, адже напередодні знайомий давав йому свою картку для...
Суспільство
У Тернополі попрощались із загиблим на Донбасі офіцером Збройних Сил України майором Михайлом Цимбалістим. Чин похорону відбувся 16 вересня у Церкві святого апостола Петра, недалеко від якої проживав 34-річний військовий. Михайло Цимбалістий загинув 13 вересня під час виконання бойового завдання в районі проведення Операції об’єднаних сил від кулі снайпера. 15 вересня бійця на колінах зустрічали в рідному селі Увислів Гусятинського району, а сьогодні сотні...
Суспільство
Останнім часом на території різних областей працівники поліції виявляють все більше фальшивих грошей, найчастіше - це купюри номіналом саме 500 гривень. Їх реалізовують на дрібних торгових точок та автозаправках. Як повідомляють працівники Національного банку України, підробки виготовляють за допомогою струменевого друку з імітацією ультрафіолетової захисту.  Поліцейські розповідають, аби перевірити справжність купюри потрібно оглянути рельєфність окремих...
Суспільство
18 вересня у сесійній залі Тернопільської міської ради відбудеться консультація з подання та реалізації проектів «Громадського бюджету 2020». Початок заходу о 17.00 год. До участі запрошується активна громадськість міста, студенти та усі охочі подати проекти на «Громадський бюджет 2020». Навчання для авторів буде відбуватися щотижня. Про час та місце зустрічі буде повідомлено на сайті міської ради. Слідкуйте за анонсами.
Суспільство
Нацбанк вкотре зміцнив курс гривні й встановив його на рівні 24,71 за долар. Востаннє таке було три роки тому - у серпні 2016-го. Чому зміцнюється гривня, як довго це триватиме і чи стають товари дешевшими? Пояснюємо максимально коротко. Ще на початку року офіційний курс становив понад 28 гривень за долар, зараз - менш як 25. Такі тенденції - наслідок одразу кількох чинників, які й визначають сприятливу для гривні ситуацію. Найчастіше експерти виділяють на...
Новини по темі
Хто з тернополян отримає субсидії на опалювальний період?
У Тернополі попрощалися із загиблим на Донбасі 34-річним Михайлом Цимбалістим (ФОТО+ВІДЕО)
У Тернополі виявляють все більше фальшивих грошей
Ще одна консультація з приводу "Громадського бюджету" відбудеться у Тернополі
"Чому курс долара падає, а ціни - ні?": експерти надали коротке пояснення
Хто з тернополян отримуватиме пільги готівкою?
В Україні різко зросте мінімальна зарплата: названо суму
Тернополянам радять не відвідувати ліси
"Я й з неба буду вам помагати": на Тернопільщині прощаються із загиблим військовим Михайлом Цимбалістим (ФОТО+ВІДЕО)
Уже вимальовуються перші обриси: як у Тернополі проводять реконструкцію альтанки (ФОТОФАКТ)