Що відбувається з цінами борщового набору на Тернопільщині?

Журналісти прослідкували за змінами цін на традиційні продукти для приготування борщу. Порівняно з аналогічним періодом минулого та початком цього року майже всі продукти подорожчали.

Ціни на продукти з борщового набору за минулий рік кореспонденти Номер один отримали у Головному управлінні статистики в Тернопільській області. Нинішню вартість продуктів подаємо за власним спостереженням, взявши за основу ціни в супермаркетах.

Звісно, вартість продуктів коливається залежно від місць їх продажу, якості, місця вирощення тощо. Тож розрахунки будуть приблизними, але дадуть змогу прослідкувати тенденції - що відбувається з цінами борщового набору на Тернопільщині.

У порівнянні з минулим роком

У порівнянні з цим же періодом 2013 року, цьогоріч найбільше подорожчала цибуля. У червні минулого року за кілограм ріпчастої цибулі доводилось платити 5,85 грн., цього року кілограм коштує 14 гривень. Маємо ріст ціни на 58%. На чверть подорожчав часник: 24 грн. за кілограм у минулому році - 32 грн. тепер. На 19% подорожчала яловичина (61 гривня проти 49,31 грн.). Сметана жирністю понад 15% коштувала 22,40 грн. за кілограм, цього року вартує 28 гривень, отже, ціна виросла на 20%. Молода морква у червні 2013 року коштувала 7,34 грн. Цього року її вартість зросла приблизно на чверть  і становить 10-11 гривень.

Через низькі запаси капусти ціни на неї в Україні у квітні-травні різко піднялися. Однак зараз знову знизились до звичної межі і становлять приблизно три гривні, що на 14% менше від минулорічної вартості. Порадував здешевленням і буряк: з 6,91 грн. у минулому році ціна знизилася до 5, 50 у цьому (на 20%).

А от за молоду картоплю доведеться платити більше на 20%: за рік ціна зросла з 5,55 грн. до 7 грн.

Ще один інгредієнт борщу – томатна паста - коштує 15-16 гривень за 500 г проти 11,96 грн., тобто подорожчала до 20%.

У порівнянні з початком року

Порівняно із січнем 2014 року найбільше подорожчала морква, адже тепер на прилавках купуємо цей овоч з нового врожаю по 10 гривень за кілограм, порівняно з 3,30 грн. взимку, отже, на 67% дорожче. Схожа ситуація і з буряком, який коштував 3,78 грн., тепер – 5,50 грн., отже, подорожчав на 31%. Ціна на картоплю зросла на 23% - з 5,36 грн. до 7 грн. тепер.

Часник подорожчав майже наполовину - на 44,5%, адже у січні коштував 18,30 за кілограм. На 17% зросла ціна яловичини (у січні за кілограм просили 50, 66 грн.).

Майже не змінилася ціна жирної сметани:  у січні вона коштувала 27,37, що на 2 відсотки менше від нинішньої. Ціна на капусту зараз також майже прирівнялася до січневих показників. Томатна паста коштувала 13, 37 грн. і подорожчала майже на 11%.

Основними чинниками коливання цін на продукти експерти вважають сезонність, інфляцію, нестабільну ситуацію в країні. Однак прогнозують зниження цін на овочі й сезонні фрукти у липні та серпні завдяки збору нових врожаїв. М'ясо також може трохи подешевшати наприкінці літа – на початку осені, коли знижуватиметься ціна на корми для тварин.

За прогнозом «Інституту аграрної економіки», заборона з боку Російської Федерації на імпорт української картоплі 16 червня 2014 року не матиме значного впливу на цінову ситуацію на внутрішньому ринку нашої держави.

Цифра: Понад 20 млн. тонн картоплі щороку виробляє Україна. У 2012 році, зібравши врожай 23,3 млн. т, – 6,4% світового виробництва продукту – наша держава посіла четверте місце у рейтингу після Китаю, Індії та Російської Федерації.

Тернопільщина борщовий набір ціни
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Викладення
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
— Якби мені довелося розповісти про свою сім’ю мовою вишитих візерунків, то я використала б усі кольори веселки, мережку і зовсім не дала б чорного, мої стібки намалювали б тільки щастя, — з теплотою в голосі каже Людмила Мерва із села Біла, що неподалік Тернополя.  Ось уже п’ять років жінка у вільний від роботи час захоплюється вишивкою. Працює Людмила Сергіївна на кафедрі психології Тернопільського національного педагогічного університету і водночас займ...
Суспільство
Напевно, складно знайти людину, яка не любить випічку з маком. Хрускіт макових зерняток просто чудовий. А в поєднанні з повітряним тістом смак виробів з маком стає ще кращим. Не варто забувати і про корисні властивості маку. У його насінні присутні білки, вуглеводи, клітковина, вітаміни А, С, Е, групи В, фосфор, магній, калій, натрій, кальцій, селен, марганець, залізо, мідь і цинк. Макові насіння покращують травлення, лікyють шлyнкові заxворювання, а також...
Суспільство
Студент Бережанського агротехнічного інституту Дмитро Федунь став одним із переможців освітнього конкурсу "Агро 2019". Як повідомляє "Думай", суддів вразив його проект "Двоматричний прес-гранулятор". На презентації бережанин продемонстрував ефективність двоматричного прес-гранулятора у порівнянні з грануляторами інших типів. "Розглянув конструктивні особливості та переваги роботи для різних видів сировини – у лісозаготівлях, сільському господарстві та виро...
Кримінал
Вчора ввечері (21 січня), близько 23 години, на службові планшети поліцейських, надійшло повідомлення про незаконне заволодіння автомобілем BMW Х5 у Львівській області. Заявник виявив зникнення транспортного засобу і одразу ж звернувся на спецлінію 102. Орієнтування та всю потрібну інформацію про авто отримали й тернопільські патрульні. Уже через деякий час, близько 23:45 год, у місті Тернополі по вулиці Руській, інспектори помітили транспортний засіб, яки...
Суспільство
Цьогоріч під час відзначення 100-річчя Соборності України Тернопільщина і Хмельниччина встановили унікальний рекорд у категорії «Масові заходи». А саме: представники Книги рекордів України зафіксували найбільшу кількість державних прапорів на одній локації. Нарахували їх понад три тисячі.   Це було дуже символічно, адже традиційно у заході до Дня Соборності України беруть участь багато патріотичних людей, які приносять із собою українські стяги.   Цього ра...
Суспільство
На вулиці Протасевича 4А у Тернополі вуличні коти зимують у підвалі будинку. Одні мешканці обурені таким, інші навпаки підтримують безпритульних.  Пухнастики Бімба і Пух є вуличними котами. У будинку, що на Протасевича 4А, вони почувають себе, як удома. Адже живуть вони у підвалі разом з іншими вуличними котами. Такий прихисток їм влаштувала пані Валентина. Жінка вже більше десяти років доглядає за безпритульними. "Їх спочатку було там п’ять, шість, вісім....
Суспільство
Від початку року на українських автошляхах виявили майже 4000 нетверезих кермувальників. Загалом помітна незначна тенденція щодо зменшення кількості порушників 130-ої статті, – повідомив заступник начальника департаменту Патрульної поліції України Олексій Білошицький. За його словами, у 2018-му році поліцейськими зафіксовано понад 110 000 випадків керування у стані сп’яніння; у 2017-му році цей показник перевищував 114 000 тисяч. «Цифри завжди говорять сам...
Пригоди
Нещастя трапилося нещодавно із черговим українським заробітчанином, з близькими якого не вдається вийти на контакт. Як повідомляє "Тернопільська липа", на Тернопільщині розшукуються родичі Злігмунта Миколи. За словами його знайомих, він помер в Польщі. В чоловіка не було документів, а з дітьми не можуть зв'язатися. Якщо хтось знаєте його рідних чи близьких, нехай терміново сконтактуйте у мережі Фейсбук  із  Олечкою Дзюбою. Причини раптової смерті чоловіка...
Суспільство
22 січня постійно діючою робочою групою з організації проведення демонтажів тимчасових споруд, які влаштовані на земельних ділянках комунальної власності без документів, що посвідчують право користування землею, спільно з управлінням муніципальної інспекції міської ради вжито заходів до вивезення демонтованої власником тимчасової споруди – літнього майданчика, який розміщувався біля будинку № 3 на вулиці Старий Ринок в Тернополі. Роботи були проведені на в...
Відповідальний за розділ
Наталія Наконечна
Журналісти сайту 0352.ua до ваших послуг.
Пишіть нам, телефонуйте, повідомляйте про міські новини та події - ми сподіваємося, що з Вашою допомогою городяни дізнаються про життя Тернополя більше.

Разом з Вами ми зробимо наше місто кращим!