На Тернопільщині люди масово труяться осінніми «смаколиками»

Грибний сезон тільки почався, а вже є десятки отруєнь. Найбільш вразливі діти. Відтак лікарі радять з грибами бути обережними.

«Грибами можна отруїтися не лише тоді, коли вони неїстівні. Організм людини може не прийняти таку їжу. Відтак можливе отруєння. Також треба знати міру. Коли з’їсти забагато грибів, навіть правильно приготованих, можливе отруєння. Тому, як бачимо є багато різних нюансів, коли можна отруїтися грибами. Уже зареєстровані випадки отруєння у Тернопільському, Бучацькому, Лановецькому, Збаразькому районах. Був випадок, коли отруїлася дитина шестирічного віку, також отруїлися люди старшого віку. Адже відомо, що організм старшої людини може також не засвоювати таку їжу. Однак це не означає, що гриби вживати не можна. Це насправді дуже цінний продукт, там багато поживних речовин. Але ще раз нагадуємо, треба бути обережним, правильно приготувати, а головне бути впевненим у якості грибів, а також варто прислухатися до свого організму», – розповіли ЗЗ в обласній держсанепідслужбі.