На Тернопіллі розпочинається грибний сезон

Із середини літа до кінця осені в Україні – сезон масового збирання грибів. У цей період зростає кількість випадків отруєнь. За словами завідувача гігієни харчування Тернопільської обласної санстанції Юрія Дементьєва, цьогоріч у нашій області жодного випадку такого отруєння зафіксовано ще не було.

Юрій Дементьєв: «Минулого року ми мали 4 випадки з 5-ма потерпілими. Це, в принципі, небагато для такої області, як наша. Позаминулого року таких випадків ми взагалі не мали, адже тоді й погода була не для росту грибів, і тому ми взагалі не мали отруєнь. Ми щорічно проводимо відповідну санітарну роботу на всіх рівнях серед населення – для того, щоб запобігти виникненню отруєння».

Усі гриби поділяють на три типи: їстівні, умовноїстівні та отруйні. Останні вживати навіть при довготривалій та ретельній обробці – смертельно небезпечно. Медики радять особливо обережно вибирати пластинчасті гриби, більшість з яких – неїстівні, проте маскуються під безпечні породи. Серед найпоширеніших: бліда поганка, мухомори та псевдоопеньки, сироїжки, дощовики чи шампіньйони. Юрій Дементьев каже, що випадки отруєнь такими «замаскованими» видами грибів трапляються і серед найдосвідченіших грибників.

Юрій Дементьєв: «За кордоном, наприклад у Європі, ніхто грибів у лісі не збирає, хоча там екологія набагато краща від нашої. Але люди там настільки свідомі, що всі гриби купляються тільки в торгівельних центрах, у супермаркетах – для того, щоб мати гарантовану безпеку під час споживання цих грибів».

Симптоми отруєння грибами розвиваються від 30 хвилин до 24 годин. Такі отруєння часто протікають набагато важче, ніж звичайні харчові. Адже в організм потрапляє велика кількість токсинів, кажуть лікарі. Щорічно серед потерпілих від отруєнь грибами спостерігається високий рівень смертності, в тому числі й серед дітей. Медики наполегливо радять не годувати грибами дітей до 14 років, повідомляє ІНТБ.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Суспільство
Міністр охорони здоров'я Максим Степанов вважає, що українці не вірять в ефективність вакцини проти коронавірусу вітчизняного виробництва лише тому, що мають упередження та комплекс національної меншовартості. У МОЗ звернулись до критиків. Скептики, які негативно коментували процес розробки української вакцини повинні змінити свої упередження. Про це Степанов заявив під час брифінгу МОЗ 26 жовтня, повідомляє 24 канал."Позбувайтеся цього комплексу національ...
Суспільство
Вчора на вулиці Шептицького у Тернополі виникла пожежа. Вогонь спалахнув в одній із квартир, що розташована на сьомому поверсі багатоповерхівки. Про це повідомляють у сюжеті Т1. Очевидці надіслали відео, повідомляючи, що пожежа почалась саме з кухні. Підозрюють, що сталось замикання у мікрохвильовці. Пожежу вдалось ліквідувати. Під час лиха згорів кухонний гарнітур, деякі речі домашнього вжитку, пошкоджено стіни помешкання.
Суспільство
Найближчим часом в Україні очікується зростання випадків коронавірусної інфекції. Утім, це не пов'язано з проведенням місцевих виборів. Про це виконуючий обов'язки генерального директора Центру громадського здоров'я Ігор Кузін повідомив у коментарі РБК-Україна. Він зазначив, що під час виборів на виборчих дільницях виконувалися всі рекомендації МОЗ. "Вибори - це, звичайно ризикована операція. Велика кількість людей, які контактують між собою, але все норми...
Кримінал
Працівники карного розшуку Тернопільського відділу поліції затримали раніше судимого жителя Одеси за вчинення крадіжки. Зловмисник виніс з помешкання, яке орендував, майна на 45 тисяч гривень   До поліцейських із заявою звернулася мешканка обласного центру. Жінка розповіла, що  здала на добу в оренду свою квартиру, а коли наступного дня прийшла забирати ключі, в помешканні не було ні кватиранта, ні дорогої техніки.   -Оперативно відреагувавши на звернення...
Суспільство
Підвищення температури тіла і лихоманка - це одні з головних симптомів коронавірусу. При цьому інфекція може протікати без жару, пише УНІАН. Яка температура при коронавірусі Підвищена температура зазвичай є першим симптомом коронавірусу, навіть якщо інші симптоми відсутні. Температура зазвичай підвищується на 6-10 день хвороби, після закінчення інкубаційного періоду. При коронавірусі температура тіла може різко підвищитися до 37-37,3°, іноді до 38°. Однак...
Спорт
На офіційній сторінці у Фейсбук футбольного клубу "Нива" з'явилася інформація, що деякі гравці та працівники ФК захворіли на коронавірус. Як відзначають у прес-службі ФК "Нива" станом на вчора 25 жовтня, три гравці, адміністратор, та лікар "Ниви" отримали позитивні тести на COVID-19. Про те це не завадило вирушити команді на матч в Одесу.
Суспільство
У КП "Тернопільводоканал" повідомили про відключення водопостачання на певних вулицях міста. У зв'язку з ремонтними роботами на водопровідній мережі Тролейбусна-Лучаківського 27 жовтня з 9:00 до 21:00 буде тимчасово припинено водопостачання за наступними адресами: вул. Тролейбусна 11, 11а, 11д, вул. Лучаківського 14, вул. Будного 28, 30, 32, 34. Також можливе пониження тиску на верхніх поверхах будинків вищезгаданих вулиць. Просимо вибачити за тимчасові не...
Кримінал
Співробітники Бучацького відділення поліції у вчиненні крадіжки підозрюють 17-річну жительку одного з сіл району. Дівчина поцупила куртку  з манекена, що стояв біля входу в торговий заклад.   До поліцейських із заявою звернулася власниця магазину та повідомила, що хтось викрав  жіночу куртку, яка була одягнена на манекен. Вартість втраченого – понад 800 гривень.   У ході оперативних заходів правоохоронці встановили зловмисницю, причетну до крадіжки. Нею ви...
Суспільство
У вересні цього року інстаграмом користувалися близько третини українців. Аналітична компанія HypeAuditor дослідила, скільки заробляють українські інфлюенсери у відомій соціальній мережі інстаграм. Про це розповіли в ефірі Сніданку з 1+1. Отже, найбільші прибутки у інстаграм-інфлюенсерів з аудиторією від 100 тисяч до 1 мільйона підписників. Вартість однієї публікації у такого блогера досягає 3 тисяч доларів. Окрім того, третина українських лідерів думок к...