Керамика и глина – в чем разница

Существует много видов керамики. Наиболее используемые: обожженная глина, керамика, фаянс и фарфор. Сегодня модно иметь более грубую, «народную» посуду на кухне. В чем же принципиальное отличие керамической и глиняной посуды? Какой материал наиболее подходит для быта? Попробуем ответить на эти вопросы.

Глиняные изделия

Наиболее древняя технология изготовления предметов из глины - простой обжиг при высокой температуре неорганического материала без примесей и добавок. Такую посуду еще называют терракотовой. Она чаще всего однотонна, в коричневом спектре.

Может быть кремовой, светлой, красно-коричневой, темной, почти черной. Не покрыта глазурью, шероховата на ощупь. Сегодня такая домашняя утварь возвращается на кухни домохозяек. Считается стильной. Она обладает незаменимыми природными свойствами.

А именно глина:

  • Экологически чистый, теплый материал, несущий природную энергетику.
  • Прекрасный «хранитель» температуры. Продукты могут оставаться горячими, либо холодными на протяжении нескольких часов.
  • Подходит для готовки в печах, духовках, микроволновках. Но не любит резких скачков температуры. Нагревать нужно постепенно. Не пригодна для открытого огня.
  • Непритязательна в обработке, моется обычными бытовыми средствами.

Приобрести ее можно в магазинах. Но более интересным решением будет изготовить самостоятельно. Любая творческая мастерская всего за несколько занятий поможет освоить гончарный круг. Самостоятельно изготовленная глиняная посуда наполнена энергетикой своего создателя. Может служить своеобразным оберегом домашнего очага.

Керамика – покрытая глина

Керамические изделия, выполненные из крупнозернистой глины, так называемая гончарная керамика, более декоративны. Они покрыты глазурью, имеют в своем составе укрепляющие примеси. Чаще всего украшены незатейливыми узорами. Хотя некоторые расписные варианты могут быть и произведениями искусства. Керамика смотрится колоритно, самобытно. Керамические горшочки для запекания есть, пожалуй, в каждой семье.

Ее основные свойства:

  • Огнеупорность. Она прекрасный создатель «постоянной температуры». Блюда, приготовленные в керамической посуде, имеют своеобразный, неповторимый вкус.
  • Прочность. Некоторая закаленная керамика уступает по прочности только металлу. Легко переносит резкие термические перепады. Ударостойкая.
  • Отталкивающий эффект. Сковородки с керамическим покрытием вытесняют антипригарную «тефаль» именно благодаря этому качеству. Посуда из керамики легко моется.

В отличие от сложных форм керамики, требующих сложных технологий и специальных материалов, гончарную керамику можно изготовить самостоятельно. Она требует более тщательного подхода, чем ее простенькая глиняная предшественница. На создание керамической чашки, расписанной узором, уйдет больше времени. Однако каждая керамическая мастерская в Днепропетровске дает возможность освоить технику изготовления такой посуды.

Существует и более утонченная керамика. Фарфор, фаянс - наиболее яркие ее представители. В их производстве задействованы определенные технологии и традиции. Изготовить фарфоровое изделие без специального оборудования и знаний невозможно. Однако эта посуда более доступна и массова. Она красива, изящна, практична. Но в сравнении с глиняными изделиями проигрывает в душевности и природности.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Кримінал
У вчиненні крадіжки заощаджень пенсіонерів співробітники Підволочиського відділення поліції підозрюють двох жінок ромської національності. Поліцейські розшукують зловмисниць та застерігають краян від осіб, які їздять селами, нібито скупляючи чи продаючи різний товар, а насправді шукають незамкнені оселі. Від таких пройдисвіток 3 червня потерпіли літнє подружжя з одного із сіл Підволочиського району. В обідню пору зловмисниці винесли з їхнього будинку, двер...
Культура
Традиційним давнім головним убором лемкинь центральної і східної частини Лемківщини був білий «фацелик». Його вдягали заміжні жінки поверх очіпка.Про це розповідають у Музейному комплексі «Лемківське село», пишуть Тернополяни.«Фацелик наприкінці XIX ст. робили з білої, «крамської», тобто купованої тканини. Щоб він гарно тримався на голові, його сильно накрохмалювали, пов’язували так, аби по обидва боки голови творилися віяла. Спина була закрита фацеликом....
Кримінал
Після скандалу з тортурами і зґвалтуванням у Кагарлику повністю скоротили штат місцевого райвідділу поліції. При цьому в МВС посилаються на те, що тортури є в поліції кожної країни. Про це на нараді глав силових відомств щодо проблеми тортур в поліції заявив заступник голови Національної поліції Максим Цуцкірідзе, передає кореспондент РБК-Україна. За його словами, Національна поліція оперативно відреагувала на тортури і зґвалтування у Кагарлику. "Чотири сп...
Пригоди
П'ятнадцять років тому Іванна та Юрій Мельники з Ворвулинців Заліщицького району подалися на заробітки в Італію. Там вони працювали у господарстві, де вирощують зелень. Повернувшись в Україну, подружжя вирішило скористатися набутим досвідом і на власному городі почали культивувати руколу та шпинат.УДОМА НАЙКРАЩЕ– На цю справу ми зважилися не одразу, – розповідає пані Іванна. – Нам дуже хотілося працювати, але не на когось – вистачило цього в Італії. Спочат...
Кримінал
Молода 19-річна мати з Кривого Рогу, яка викинулася з четвертого поверху лікарні після пологів, зробила це не задля самогубства. Насправді вона нібито хотіла втекти з медустанови. Як повідомили в програмі “Надзвичайні новини” на телеканалі ICTV, перед загибеллю дівчина по телефону обговорювала свою втечу від лікарів, проте не прорахувала, що палата розташована на четвертому поверсі, пише Rezonans. За словами медиків, породілля часто виходила палити, а післ...
Спорт
Сьогодні, 4 червня стало достеменно відомо, коли ж на Тернопільщині нарешті відновлять фтбольний сезон.  На нараді представників команд вищої і першої ліг було прийнято рішення розпочати аматорські футбольні змагання на Тернопільщині 14 червня, повідомляє АФТ. Орієнтовно в чемпіонаті області змагатимуться понад два десятки команд, розділених на дві ліги – вищу і першу. За попереднім складом учасників до вищої ліги будуть включені такі команди: “Агрон” (В....
Суспільство
Поліція може притягнути до відповідальності президента України Володимира Зеленського і посадовців, які разом із ним відвідували кав’ярню в Хмельницькому, через ймовірне порушення правил карантину. Як інформує "ТСН", про це заявив заступник міністра внутрішніх справ Антон Геращенко, коментуючи фото, на якому Зеленський за одним столиком із п’ятьма людьми п’є каву в Хмельницькому."Штраф, ви знаєте, за порушення карантинних норм - 17 тисяч гривень. Але чи ви...
Спорт
Рішення щодо місця проведення фінального матчу Кубку України-2020/2021 виконавчий комітет Української асоціації футболу прийняв на своєму засіданні. Про це пише Терміново, посилаючись на пресслужбу УАФ. Згідно з рішенням, фінал Кубку України-2020/2021 відбудеться в Тернополі, на міському стадіоні, але вже наступного року. Нагадаємо, цьогорічний фінал Кубку мав відбутися у Тернополі, але він пройде у Львові із загальною кількістю учасників до 200 осіб. Йд...
Спорт
За деякими відомостями, тернопільська "Нива" може відмовитися від підвищення в класі, якщо не будуть знайдені додаткові джерела фінансування. Коштів у найсильнішої команди групи "А" другої ліги катастрофічно не вистачає. Керівники "жовто-зелених" ще не визначилися з подальшою стратегією клубу. - 5 червня має відбутися зустріч керівництва "Ниви" з потенційними інвесторами, тільки після неї можна буде говорити про те, в якому напрямку ми будемо рухатися, - з...