- Ліки з Божої аптеки, які актуальні сьогодні,- пише на своїй сторінці в Фейсбуці відомий на Тернопільщині священник Олексій Філюк.
А саме: сироп з бузини, рецепт додаю в дописі.
Складники: 10 літрів води, 50-70 китиць цвіту бузини, 2 лимони, 70 грам лимоної кислоти, 3 кг. цукру.
Процес приготування:
1. Воду довести до кипіння і дати їй остинути.
2. Додати квіти бузини, лимонної кислоти, лимон порізати на шматочки і дати настоятися приблизно 12 годин.
Після чого: 3. Додати 1 кг. цукру і знову настоюємо 12 годин.
4. Після чого відціджуємо, додаємо ще 2 кг. цукру (добре підігріваємо, але не доводимо до кипіння)
5. Розливаємо у стерилізовані банки і закручуємо.
6. Подаємо до столу, передньо розбавши з водою.
Смачного! Всім Благословенного дня.