Літо — це пора, коли організм особливо потребує рідини. Але не всі напої, які здаються "порятунком" у спеку, справді допомагають. Деякі з них можуть лише погіршити самопочуття та ще більше зневоднити тіло.
1. Газовані солодкі напої
Фанта, кола, солодка мінералка чи енергетики — популярні влітку, проте вони одні з найгірших варіантів для втамування спраги. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), такі напої містять у середньому 7–10 чайних ложок цукру на 330 мл, що значно перевищує рекомендовану денну норму.
Цукор у складі:
- підвищує глікемічний рівень,
- може викликати головний біль,
- а головне — не втамовує спрагу, а навпаки, спричиняє ще більшу потребу в рідині.
Також вуглекислий газ у складі газованих напоїв може дратувати слизову шлунка, викликати здуття та дискомфорт.
Американська кардіологічна асоціація (AHA) застерігає: регулярне вживання солодких газованих напоїв у спеку підвищує ризик серцево-судинних захворювань, особливо у спеку, коли організм ослаблений.
2. Пакетовані соки та нектари
Попри яскраві етикетки з апельсинами та яблуками, магазинні соки — це не завжди здоровий вибір. Вони часто містять велику кількість доданого цукру, а сам фруктовий сік — це джерело швидких вуглеводів без клітковини, яка регулює рівень цукру в крові.
Соки:
- не відновлюють водний баланс,
- викликають короткочасне відчуття свіжості, яке швидко зникає,
- сприяють стрибку інсуліну, що може призвести до слабкості чи запаморочення в спеку.
Harvard T.H. Chan School of Public Health зазначає: вживання навіть 100% фруктових соків у великих кількостях може бути не менш шкідливим, ніж солодка газована вода. Особливо в умовах високих температур.
Що пити натомість?
- Звичайну прохолодну воду (не крижану!).
- Воду з лимоном або м'ятою.
- Трав’яні чаї без цукру (наприклад, з ромашкою, мелісою чи м’ятою).
- Домашній компот без цукру або з мінімальним підсолоджуванням медом.
У спеку головне не просто пити щось холодне, а обирати напої, які реально допомагають тілу регулювати температуру й поповнювати втрату рідини. Газовані напої та пакетовані соки можуть створити ілюзію полегшення, але насправді лише шкодять організму в умовах спеки.