У Тернополі презентували кулінарний символ міста – "Тернопільський торт"

16 вересня 2025 року в кондитерській Bude solodko у Тернополі відбулася презентація нового кулінарного символу міста – “Тернопільського торта”.

Цей десерт створений за давнім рецептом, який поєднує в собі місцеві традиції та сучасні кондитерські техніки. За словами організаторів, ідея відродити унікальний смак належить команді майстрів-кондитерів, які ретельно досліджували кулінарну спадщину нашого краю.

Основу торта складають класичні інгредієнти, які здавна використовували на Поділлі: горіхи, мед, домашній сир, а також особливі трав’яні настої, що надають йому неповторного аромату.

Ніжні горіхові коржі, кавово-алкогольний сироп, масляний крем… і вся атмосфера Тернополя в одному шматочку. Нарешті маємо свій Солодкий символ міста,- розповіли кулінари.

Презентація зібрала десятки гостей – серед них кулінарні блогери, місцеві підприємці та поціновувачі солодощів. Відвідувачі мали можливість першими скуштувати новинку і були в захваті від її смаку та подачі.

“Тернопільський торт” планують виготовляти на постійній основі. У майбутньому він може стати кулінарною візитівкою міста та чудовим сувеніром для туристів.