"Капуста дешева, а огірки вдвічі дорожчі": скільки коштують на ринках Тернополя сезонні овочі

11:02, 27 жовтня
Суспільство

На тернопільських ринках зараз справжній овочевий бум. Люди активно скуповують картоплю, капусту, моркву та буряк на зиму, адже ціни поки радують — в деяких місцях вони навіть нижчі, ніж минулого року.

Проте сезон тепличних овочів підходить до завершення: помідори та огірки подорожчали вдвічі, а вибір стає все меншим. Як змінилися ціни на основні продукти сезону — дізнавався 0352.ua

"Картопля дешевша, ніж торік"

На центральному ринку біля кожної ятки – десятки сіток із картоплею. Волинську картоплю сорту "Бела Роса" продають по 12 гривень за кілограм. Щоправда, деякі продавці ставлять цінники 14-15 гривень. Якщо минулого жовтня вартість картоплі на гурт коливалася від 18 до 20 гривень за кілограм, то нині вона вдвічі дешевша.

— У серпні ми її продавали по 20-25 гривень, зараз – по 12. Але в листопаді буде рости ціна – запасів стане менше, – каже продавець.

Інший продавець додає:

"Картоплю веземо з Волині. Гарна, рожевенька, не гниє. Люди беруть мішками. Зараз дешевша, ніж торік, а якість чудова. Це вже останні тижні, коли ще є великий вибір. Беріть зараз, буде дорожче. Зима скоро".

"Для квашення найкраща, не тверда, соковита"

Нині на ринку найбільше продають капусту. Покупці беруть для квашення.Ціна – вісім-дев’ять гривень за кілограм. Це дешевше, ніж у вересні.

— Люди беруть мішками, бо на квашення вона найкраща, не надто тверда, соковита, – каже продавчиня пані Галина. – Торік в цей час капуста була по 18-20 гривень, а зараз дешевша.

Поруч на ящику – вже нашинкована капуста, запакована в пакети.

— Для тих, хто не хоче чистити й різати – є готова. Одразу шинкована, свіжа, можна закладати в бочку хоч сьогодні. Коштує 20 гривень за кілограм, – розповідає продавчиня. – Люди купують, бо це економить час.На ринку пропонують й вже квашену капусту. Кілограм коштує 60 гривень, а за 10 кілограмів – 500 гривень.

"Сезон вже минув"

А от помідори та огірки помітно зросли в ціні. За кілограм помідорів нині просять 50 гривень, хоча ще у вересні їх можна було купити вдвічі дешевше – за 20-25 гривень.

— Це вже останні партії. Помідорів майже не лишилось, – пояснює пані Валентина, продавчиня. – У вересні вони були з поля, а тепер – з теплиці.

Огірки теж подорожчали: на ринку просять 60 гривень за кілограм, а в місцевих магазинах ціна вже перевищує 100 гривень.

— У вересні були по 30-35 гривень, а зараз самі бачите... Сезон минув, – каже продавець, що торгує овочами.

Водночас ціни на основні овочі для борщу залишаються низькими. Буряк коштує 12 гривень за кіло. Морква – 15. Цибуля – 9-12 гривень.

— Буряк гарний, солодкий цьогоріч вродив. Морква теж непогана, тільки трохи менша, ніж торік, – каже продавець пан Володимир.

А ось перець додав у ціні: нині – 45-50 гривень за кілограм.

— Уже закінчується сезон перцю. Далі буде тільки дорожчати, – каже продавчиня.

овочі тернопільські ринки вартість сезон картопля капуста помідори огірки