В Україні знову підвищилися ціни на тепличні огірки, що пов’язано з нестачею якісної продукції на ринку.
За даними аналітиків EastFruit, тепличні господарства зараз реалізують огірки по 85-110 грн/кг - у середньому на 10% дорожче, ніж минулого тижня.
Попит з боку торговельних мереж залишається стабільним, тоді як пропозиція від виробників продовжує зменшуватися, що й утримує високий рівень цін.
Більшість тепличних підприємств уже завершили продажі поточного обороту.
Попри подорожчання, огірки все ще коштують щонайменше на 10% менше, ніж у цей же період торік.
Економіст Володимир Чиж прогнозує, що перед різдвяно-новорічними святами ціни на популярні овочі - картоплю, помідори, огірки та капусту - можуть підвищуватися не один раз.