Оприлюднено рецепт пельменів, які настільки смачні, що тануть у роті та викликають справжнє захоплення: а головне, їх не обов'язково ліпити, можна приготувати набагато простіше.
Як повідомляє "Бульвар", секретом приготування пельменів без зайвих зусиль у соцмережі Threads поділилася українська кулінарна блогерка anny.cooking.
"Хочете прикол? Якщо взяти 500 г фаршу, змішати його з натертою цибулею, зеленню, сіллю й перцем, накатати багато кульок, змочити м'ясні кульки у воді, потім [обваляти] у борошні (і так чотири рази), варити в підсоленій воді три хвилини після того, як спливуть, то вийдуть смачні пельмені за 20 хвилин", – написала блогерка.
Вона продемонструвала процес приготування на фото.
"Це типу... качані пельмені? Геніально!" – захопилися в мережі.
"Ми так робили багато разів. Виходить смачно, соковито й тісто тоненьке", – поділилися досвідом підписники.