Вартість торішньої білокачанної капусти несеться до червоної межі: прчиною виступає скорочення пропозиції та підвищений попит. Так кажуть аналітики EastFruit.
Поточні ціни
Як повідомляє "РадіоТрек", водночас ціни залишаються приблизно на 85% нижчими, ніж у цей самий період минулого року.
Причини подорожчання
Зростання вартості пов’язують із:
- зменшенням запасів продукції;
- сезонним скороченням пропозиції;
- підвищеним попитом на ринку.
Аналітики не виключають подальшого зростання цін, оскільки запаси швидко зменшуються.
Що впливає на ціни овочів
За словами експертів Інституту аграрної економіки, на вартість плодоовочевої продукції впливають:
- обсяги постачання;
- витрати на зберігання і транспортування;
- ціни на пальне.
Фахівці прогнозують, що ціни на капусту можуть продовжити зростати через сезонні фактори та скорочення запасів.