"Авокадо-масло - унікальна намазка на хліб": розкрито таємний рецепт, на приготування потрібно лише 10 хвилин

Український кулінар Вадим Бжезинський показав, як швидко приготувати намазку для бутербродів.

"Найсмачніше авокадо-масло. Про особливий смак, колір і текстуру немає сенсу писати, це просто дуже смачно!" – наголосив Бжезинський.

Як повідомляє "Бульвар", кулінар додав, що час приготування страви становить приблизно 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • два авокадо;
  • вершкове масло – 100 г;
  • в'ялені томати – дві-три штуки;
  • один зубчик часнику (можна запечений або сухий);
  • 1 ч. л. соку лимона;
  • цедра 1/4 лимона;
  • сіль і перець за смаком.

Приготування:

  • Почистити авокадо.
  • Додати масло кімнатної температури.
  • Перебити блендером.
  • Додати сіль, перець, спеції, сік лимона, цедру, нарізані томати.
  • Перемішати. Поставити в холодильник, щоб масло застигло.
  • Подавати як намазку на хліб.