Український кулінар Вадим Бжезинський показав, як швидко приготувати намазку для бутербродів.
"Авокадо-масло - унікальна намазка на хліб": розкрито таємний рецепт, на приготування потрібно лише 10 хвилин
14:16, 29 травня
Суспільство "Найсмачніше авокадо-масло. Про особливий смак, колір і текстуру немає сенсу писати, це просто дуже смачно!" – наголосив Бжезинський.
Як повідомляє "Бульвар", кулінар додав, що час приготування страви становить приблизно 10 хвилин.
Інгредієнти:
- два авокадо;
- вершкове масло – 100 г;
- в'ялені томати – дві-три штуки;
- один зубчик часнику (можна запечений або сухий);
- 1 ч. л. соку лимона;
- цедра 1/4 лимона;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
- Почистити авокадо.
- Додати масло кімнатної температури.
- Перебити блендером.
- Додати сіль, перець, спеції, сік лимона, цедру, нарізані томати.
- Перемішати. Поставити в холодильник, щоб масло застигло.
- Подавати як намазку на хліб.