Після весняного зростання світові ціни на молочні продукти поступово стабілізуються. Частина товарів все ще дорожчає, а от вершкове масло, навпаки, продовжує дешевшати.
Про це повідомляє Infagro.
На сьогодні в українських супермаркетах вершкове масло продається в середньому по 90–120 грн за 180–200 г. Найдорожчі бренди можуть коштувати понад 120 грн, тоді як на акціях ціну іноді знижують до 80–90 грн за пачку.
У середньому по ринку ціна тримається близько 105–110 грн за стандартну упаковку 200 г, що трохи нижче, ніж ще кілька тижнів тому, коли вартість часто перевищувала 115–120 грн.
Аналітики пояснюють такі зміни надлишком виробництва масла та зниженням експортного попиту. Також впливає конкуренція між українськими виробниками, які змушені коригувати ціни, щоб утримати покупця.
Водночас різкого падіння вартості не прогнозується. Експерти зазначають, що ринок входить у фазу стабілізації, тож коливання цін надалі будуть помірними.
Для споживачів це означає, що масло поступово дешевшає, але поки залишається відносно дорогим продуктом у щоденному кошику українців.