"Швидко і дуже смачно": оприлюднено унікальний експрес-рецепт маринування шашлику

Для українських гурманів оприлюднили рецепт шашликів, що готуються дуже швидко, але дивують усіх неперевершеним смаком.

Як повідомляє "Бульвар", український кулінар, переможець шоу "МастерШеф" Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом маринування свинячого ошийку.

"Шашлик. Швидко і дуже смачно. Один із найшвидших рецептів маринаду без зайвих рухів. Хто любить, щоб зараз і одразу!" – зазначив кулінар.

Інгредієнти:

  • 1 кг свинячого ошийку;
  • дві середні цибулі;
  • улюблені спеції;
  • сіль;
  • оливкова олія.

Приготування:

  • М'ясо порізати, помістити до миски.
  • Додати нарізану кільцями цибулю.
  • Додати спеції, сіль, полити оливковою олією.
  • Залишити м'ясо маринуватися на дві години.