Останніми днями тернополяни активно діляться в соцмережах фото та відео порожніх полиць у супермаркетах міста. На знімках видно, що в деяких магазинах дійсно стало менше певних продуктів і товарів повсякденного вжитку.
Журналісти 0352.ua вирішили перевірити ситуацію на власні очі, відвідавши кілька супермаркетів Тернополя, щоб дізнатися, чи справді місту загрожує дефіцит продуктів.
У «Сільпо» поменшало круп і макаронів
У супермаркеті «Сільпо» можна побачити порожні місця на полицях із крупами, макаронами, цукром та іншими бакалійними товарами. Поруч із полицями розмістили табличку, на якій зазначено, що через російську атаку деякі продукти потребують більше часу для доставки.
Дефіцит також спостерігався в молочному відділі. Проте ситуація змінювалася на очах: під час перебування журналістів працівники магазину саме розкладали молочну продукцію на полиці. Ще одна цікава деталь — біля кас не було пакетів. Покупців просили приходити зі своїми торбинками.
У гіпермаркеті «МЕТРО» порожніх полиць помітно більше
Тут зменшилася кількість товарів у кількох категоріях. Наприклад, деякі полиці з крупами виявилися зовсім порожніми. Також стало менше ковбас, солодощів, сухих сніданків, пральних порошків і підгузків. Проблеми з наявністю товарів спостерігаються і в інших категоріях.
На ситуацію в «МЕТРО» може впливати специфіка магазину, адже тут часто закуповуються оптові покупці. Товари купують не лише звичайні мешканці, а й підприємці для своїх маленьких магазинів, кафе та ресторанів.
В «АТБ» критичного дефіциту немає
Тут ситуація зовсім інша. Значного дефіциту основних продуктів наразі не спостерігається, хоча асортимент і наявність окремих товарів можуть варіюватися в залежності від місця розташування магазину та кількості покупців.
Крім того, мережа запровадила обмеження на кількість певних товарів, які можна купити за один раз. В одному чеку дозволяється придбати не більше шести одиниць або кілограмів товару з відповідної групи. Таке ж обмеження діє і для онлайн-замовлень.
В «АТБ» пояснюють, що їхнє рішення зумовлене не лише наслідками ворожих атак, а й зростанням випадків спекуляції. Мова йде про ситуації, коли перекупники фактично роблять оптові закупівлі в роздрібній мережі. У компанії зазначають, що такі закупівлі створюють додаткове навантаження на логістику, яка повинна забезпечувати свіжими продуктами якомога більше покупців, зокрема в прифронтових регіонах.
Чому в магазинах спорожніли полиці
Перебої з окремими товарами пов'язані з ударами по продовольчій інфраструктурі. На початку серпня 2026 року внаслідок російських обстрілів постраждали кілька розподільчих центрів торговельних мереж. Це призвело до проблем з доставкою частини товарів до магазинів. Але це не означає, що в Україні закінчуються продукти.
Як пояснила виконавча директорка Ukrainian Food Retail Alliance Наталія Петрівська, нинішню ситуацію не слід називати продовольчою кризою. За її словами, продуктів харчування в Україні достатньо. Основна проблема полягає в порушенні логістичних ланцюгів через російські атаки на склади та іншу інфраструктуру продовольчого ритейлу.
Отже, проблема не в тому, що їжі в країні бракує. Справа в тому, що деякі товари стало важче і довше доставляти від виробника або складу прямо до магазинів.
Чи варто тернополянам запасатися продуктами
Ситуація в магазинах свідчить про те, що наразі немає підстав для паніки щодо критичного дефіциту продуктів у Тернополі. В одному супермаркеті певний товар може тимчасово відсутній, тоді як в іншому магазині того ж міста його цілком достатньо. Окрім великих торговельних мереж, продукти можна знайти і в маленьких крамницях, де є товари з Європи.
Проте, ажіотажний попит може лише погіршити ситуацію: коли люди масово скуповують крупи, цукор, макарони та інші продукти тривалого зберігання, полиці швидше спорожнюються, а навантаження на логістику зростає.
Тож, якщо ви бачите порожню полицю в конкретному супермаркеті, це ще не означає, що в місті немає продуктів. У цій ситуації це, перш за все, може бути наслідком проблем із постачанням і різкого зростання попиту.