"Додайте до курячого фаршу це – вийде справжній кулінарний шедевр": дитячі котлети за цим рецептом вразять дорослих

20:10, 25 вересня р.
Суспільство

Українцям радять приготувати ніжні курячі котлети. Рецептом поділилася YouTube-блогерка Ірина Рудневська.

"Соковиті курячі котлетки без паніровки із трьох основних компонентів", – наголосила блогерка.

Як повідомляє "Бульвар", інгредієнти наступні:

  • 600 г фаршу з курячого стегна;
  • 100 г сметани;
  • 100 мл води;
  • 100 г манки;
  • 10 гілочок міксу зелені кропу й петрушки (за бажанням);
  • сіль;
  • перець;
  • олія для смаження.

Приготування:

  • Подрібнити зелень. Залити манку водою.
  • Залишити на 10 хвилин, щоб вона набрякла.
  • З'єднати всі нгредієнти: фарш, манну крупу, зелень.
  • Сформувати котлети. Викласти їх на сковороду з гарячою олією, посмажити із двох боків.
Котлети рецепт