Листопад - ще не кінець городнього сезону. Навіть наприкінці осені можна посіяти деякі овочі та зелень, щоб навесні отримати ранні сходи й перший урожай. Такий спосіб називають підзимовим посівом.
Головне - правильно вибрати час. Насіння має потрапити в холодну землю, щоб не прорости до морозів.
Які овочі та зелень можна сіяти
У листопаді, якщо ґрунт ще не промерз, можна посіяти:
- Моркву - навесні вона може зійти раніше, ніж під час звичайного весняного посіву.
- Петрушку - добре переносить зимівлю в ґрунті та дає ранню зелень.
- Кріп - навесні швидко проростає і не потребує особливого догляду.
- Шпинат - холодостійка культура, яка навесні швидко рушає в ріст.
- Щавель - підходить для підзимового посіву, а на одному місці може рости кілька років.
- Буряк - краще обирати спеціальні сорти, призначені для осіннього посіву.
Також можна спробувати посіяти салат, руколу та коріандр.
Чи можна садити часник у листопаді?
Так, якщо земля ще не промерзла. Озимий часник потрібно посадити так, щоб зубчики встигли вкоренитися до сильних морозів. Також у цей період можна висаджувати озиму цибулю-сіянку.