Если вы стоите перед выбором сушилки для пищевых продуктов, обратите внимание на оборудование от известных производителей. Например, сушилка Ezidri 500 http://mamed.ua/ – купив такое устройство, вы можете быть уверены, что оно надежное. Также можно приобрести сушилку с более высокой мощностью и с большим количеством сит, находящихся в пакете под крышкой.

Мощность и время сушки - эти параметры указываются вместе, потому что время сушки зависит от мощности, с которой работает устройство. Мощность, доступных на рынке сушилок колеблется в пределах от 240 до 700 вт. Наиболее распространенными моделями являются те, в которых мощность на уровне 400 В. Этот параметр также влияет на производительность устройства.

Сушка - это процесс довольно длительный, поэтому высокая мощность способна сделать так, что оборудование не перегреется, и сушка пройдет быстрее и будет длиться даже на несколько часов короче. Сушка яблок или бананов, длится минимум 5 часов, грибов от 3 до 15, и петрушки от 2 до 10. Эти интервалы зависят от объема сухих продуктов, а также от степени их влажности. Таким образом, учитывая этот факт, стоит инвестировать в оборудование с более высокой мощностью.

Высокая мощность, а, следовательно, и ускорение работы сушилки, сделает так, что потребляемый ток будет меньше, а это отразится также на экономии денег.

Приоритетной функцией считается равномерное высыхание. Благодаря ей продукты, расположенные на разных уровнях, сушатся в одной и той же степени. Это позволяет циркуляции воздуха достичь каждого уровня сушилки. Доступны также модели с вращающимися ситами, которые значительно ускоряют процесс сушки. Покупая сушилку, стоит выбрать модель, имеющую регулировку температуры, ее потом можно самостоятельно установить и настроить для типа сушеных продуктов. Чтобы не переусердствовать с сушкой, пригодится функция таймера, которая отключает сушилку автоматически, после окончания работы.  

Функция циркуляционного воздуха, то есть вентилятор, благодаря которому температура распределяется равномерно по всему устройству – очень традиционное решение. Управление микропроцессором – эффект тот же, более продвинутые технологии. Вращающиеся сита – кроме горячей струи воздуха имеют дополнительную защиту.

Стоит выбирать модели, имеющие терморегулятор, благодаря которому, вы сами сможете принять решение о скорости сушки. Интересные функции, доступные в сушилках, которые, безусловно, могут пригодиться - это термостат, который поддерживает постоянную температуру, или таймер, который будет контролировать время за вас. Для безопасности также стоит обратить внимание на то, чтобы сушилка имела защиту от перегрева.