На Тернопільщині чоловік потрапив в лікарню через опеньки

4 жовтня о 20:20 в Збаразьку центральну районну клінічну лікарню з діагнозом «Харчове отруєння грибами опеньками» шпиталізовано жителя села Залужжя громадянина 1992 року народження.

У ДСНС в Тернопільській області наголошують, що для запобігання отруєння грибами Служба порятунку «101» рекомендує правила поведінки під час збирання та вживання грибів:

• Передусім, збирайте лише ті гриби, про які добре знаєте, що вони їстівні.
• Не порівнюйте зібрані чи придбані гриби із зображеннями в різних довідниках, – вони не завжди відповідають дійсності.
• Не куштуйте сирі гриби на смак. Ще раз перевірте вдома гриби, особливо ті, які зібрали діти. Усі сумнівні викидайте.
• Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута.
• При обробці кип’ятіть гриби у воді 7-10 хв., після чого відвар злийте. Лише тоді їх можна варити або смажити.
• У жодному разі не пригощайте грибами дітей, літніх людей та вагітних жінок.