• Головна
  • Тернопільська довгожителька розповіла як виглядав довоєнний різдвяний стіл (відео)
15:00, 8 січня 2017 р.

Тернопільська довгожителька розповіла як виглядав довоєнний різдвяний стіл (відео)

Тернопільська довгожителька Ірина Максимів розповіла, які продукти тернополяни використовували, щоб накрити святковий стіл.

- На Різдво ми готуємо все так само, як і перед війною. В мене має бути на столі 12 страв. Кутю, до прикладу, дехто готує із рису, але у нас все була пшеничка. Те, що тепер називають узваром ми називали компотом із сушені. Пісний борщ. Окремо варилися вушка. То маленькі пиріжки з грибочками, бараболькою та смаженою цибулькою. Ше була фарширована і смажена риба, капуста з грибами,- каже пані Ірина. 

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#довоєннийріздвянийстілвТернополі
ТОП новини
Мобілізація візьметься за чоловіків 60-річного віку, пенсіонерів відправлять служити у 6 місць: ТЦК сказали про нове правило
"Тариф на електроенергію підвищать у 2 рази, українцям сказали готуватися до нових цін на світло": коли зросте вартість
"Пенсіонерів змусять платити за проїзд у транспорті, пільги більше не діятимуть": уряд прийняв нове рішення
"Град, шквали до 15 — 20 м/с і гроза": в Україну сунуть потужна негода і дощ, синоптики зробили прогноз на нові часи
Оголошення